Hvězdičky
Pokud se nemůžete rozhodnout, jestli máte raději linecké nebo ořechové cukroví, upečte si jejich kombinaci. Linecké a ořechové sušenky slepované oblíbenou marmeládou a máčené v čokoládě jsou zárukou úspěchu.
Postup přípravy
Krok 1: Na vál prosejeme hladkou mouku, přidáme mleté oříšky, 1/3 lžičky skořice, moučkový a vanilkový cukr, nastrouhanou kůru a vše promícháme. Přidáme 1 žloutek a 100 g změklého másla. Vypracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a odložíme do chladničky.
Krok 2: Z polohrubé mouky, 50 g cukru, nastrouhané kůry, 2 žloutků a zbylého másla vypracujeme linecké těsto. Zabalíme do fólie a také odložíme do chladničky.
Krok 3: Ořechové těsto vyválíme na plát o tloušťce asi 3 mm a vykrájíme z něj kolečka, která skládáme na plech s pečicím papírem. V troubě předehřáté na 170 °C pečeme 12-15 minut.
Krok 4: Z lineckého těsta vyválíme plát o tloušťce 3 mm, vykrájíme z něj hvězdičky a opět upečeme. Po vychladnutí je namáčíme do rozpuštěné čokolády, zdobíme cukrovou hvězdičkou a na pečicím papíře necháme čokoládu ztuhnout.
Krok 5: Nakonec pomocí zavařeniny spojíme ořechové kolečko s hvězdičkou a po rozležení můžeme podávat.
Zveřejněno 15. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hvězdičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ219
Moje poznámka
Hvězdičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ219
Nejnovější recepty
Citronové Raffaello
Přidáno před 51 minutami
Kapr s bylinkovo-citronovou krustou
Přidáno před 2 hodinami
Nepečené krupičky
Přidáno před 4 hodinami
Chuťovky s lososem a kaviárem
Přidáno před 6 hodinami
Chuťovky se svátečním salámem
Přidáno před 6 hodinami
Pomalu pečená hovězí kýta v cibuli
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Šlehačková vánočka podle Josefa Maršálka: Je úžasně vláčná, voní vanilkou a muškátem a pro Štědrý den je jak stvořená
VIDEO: Zjistili jsme, kam v Brně na vánočních trzích na skvělou buchtu a svařák, i kde se vyhnout haluškám za 184 Kč
Krém z Ledových kaštanů: Jemná čokoládová chuť s lehce nahořklým nádechem dodá cukroví punc luxusu
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vánočka
Zelnak před 3 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Tedicka před 19 hodinami
Kančí guláš
czvlakan77 před 23 hodinami
Polévka z mletého masa s houbami
Kajkajak 17. 12. 2024 14:29
Babiččiny plněné ořechy
Yvor44 17. 12. 2024 13:36
Rajská omáčka s masovými kuličkami
jarca.40 17. 12. 2024 13:33
Pikantní tvarůžky v bramboráku
Tesinak 17. 12. 2024 13:21
Mocca oválky nebo kolečka
Janet.P 17. 12. 2024 11:13
Linecké cukroví
Janet.P 17. 12. 2024 11:12
Klasické pracny a ořechy
Janet.P 17. 12. 2024 11:10
Suroviny:
mouka hladká,
ořechy mleté,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
skořice,
žloutek,
máslo,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
máslo,
kůra citronová,
žloutek,
zavařenina pomerančová,
čokoláda hořká,
Komentáře (1)