Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pečené kobližky
Zlatavé a voňavé kobližky zmizí ze stolu během chvilky. Místo smažení je upečeme v troubě, díky tomu budou o kousek zdravější. Plníme je marmeládou dle chuti a po upečení potíráme máslem, rumem a cukrem.
Postup přípravy
Krok 1: Mléko mírně ohřejeme a v polovině rozmícháme vanilkový cukr a droždí. Než vzejde kvásek, utřeme máslo se žloutkem a cukrem, vmícháme také trochu rumu. Směs přidáme k mírně osolené mouce, přilijeme vzešlý kvásek a zbytek mléka.
Krok 2: Vypracujeme těsto, které necháme kynout 1 hodinu na teplém místě.
Krok 3: Z těsta rozválíme plát silný asi 1,5 cm a vykrajujeme kolečka. Do středu každého dáme lžíci marmelády a zabalíme. Kuličky vkládáme spojem dolů do máslem nebo olejem vymazaných muffinových formiček, ale můžeme péct také jen na plechu.
Krok 4: Pečeme 15 minut při 190 °C. Ihned po vytažení z trouby je potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s troškou rumu a posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 25. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené kobližky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M87DA
Moje poznámka
Pečené kobližky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M87DA
Nejnovější recepty
Celerová omáčka s vepřovým masem
Přidáno před 49 minutami
Kapiový salát
Přidáno před 1 hodinou
Horké maliny
Přidáno před 3 hodinami
Provensálské minikuřátko pečené s citronovou kůrou a tymiánem z jednoho pekáčku
Přidáno před 4 hodinami
Labužnické řízečky
Přidáno před 19 hodinami
Rychlá kmínová polévka s krutónky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buřtguláš samotáře Rermora
cookamater před 2 hodinami
Florentýnky
Nastasja před 3 hodinami
Houbová polévka podle paní nadlesní
cookamater před 4 hodinami
Svíčková light od Petra Havlíčka
PavelK33 před 4 hodinami
Štěpánská vepřová rolka
Bobina Brno před 12 hodinami
Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku
Ital77 před 18 hodinami
Rychlá kmínová polévka s krutónky
kremik před 20 hodinami
Banánovo-pudinkové řezy
Charles před 21 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
renata.rhm před 22 hodinami
Domácí vánočka
Petulice 25. 12. 2024 09:50
Suroviny:
mléko,
cukr vanilkový,
droždí,
máslo,
žloutek,
cukr,
rum,
sůl,
mouka hladká,
marmeláda,
máslo,
rum,
cukr moučkový
Komentáře (1)