Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kávová roláda

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 000 kJ /
1 434 kcal
Bílkoviny43,39 g
Tuky50,35 g
Vláknina6,10 g
Cholesterol 851 mg
Sodík 376 mg
Sůl1,15 g
Sacharidy198,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme kávu, oříšky, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Těsto rozetřeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech nebo na plech vyložený papírem na pečení a upečeme. Po upečení roládu ihned zavineme a necháme vychladnout. Vychladlou roládu naplníme kávovým máslovým krémem a. krémem potřeme i povrch rolády. Celou roládu nakonec posypeme mletými oříšky.

Kávový máslový krém:

Do klasického máslového krému přidáme silnou uvařenou kávu nebo 1,5 lžičky mleté kávy.

Zveřejněno 19. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kávová roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AX9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kávová roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AX9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Marti, já mám tentýž problém dost často a nejen u rolád!:-))

to se nekdy stava ale ja do kremu davam taky zakysanou smetanu je to pak taky lehky:-)

dnes jsem pro změnu zase zvrzala krém:-(, chtěla jsem ho trochu odlehčit a protože jsem tu neměla ani vanilkový pudink ani tvaroh, tak jsem do krému zašlehala zakysanku...no blbá jsem:-8:-D, srazil se. Jinak roláda je moc dobrá a už je téměř pryč:-p, ani nestihla ztuhnout. Mouku jsem dala půl na půl s polohrubou a prdopeče malinko méně. Bodík:yes:

Tématické fráze:
kávový krém recept, zdobení rolád, máslový krém do rolády, nejlepší krém do rolády, zdobení rolády, krem do rolady, máslový krem recept, krémy do rolád, krém na roládu, recept na krém do rolády, recept na kávovou roládu, maslová roláda, máslový krém, kavovy maslovy krem, zdobení roláda, piškotová roláda recept, kavovy krem, máslový krém na roládu, kávová roláda se šlehačkovým krémem, rolády zdobení

Suroviny:
cukr, žloutek, káva černá, oříšky, prášek do pečiva, mouka hladká, bílek

Přidat fotografie receptu