Vepřové karé v zelí s bramboráčky
Směs masa a zeleniny podávaná s bramboráčky patří mezi oblíbené recepty. Vepřové karé dušené s hlávkovým zelím, paprikami a kvalitní klobásou, která směs skvěle dochutí, není nijak náročná na přípravu a chutná výtečně.
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na polovině sádla. Nakrájenou cibuli zpěníme na zbytku sádla, přidáme nakrouhané zelí a ještě 5 minut restujeme.
Krok 2: Přidáme maso, obě mleté papriky, osolíme opepříme, zalijeme 400 ml vody, zamícháme a dusíme 30 minut. Přidáme nakrájené barevné papriky a klobásu, ještě odkryté povaříme a necháme vydusit část tekutiny.
Krok 3: Podáváme s bramboráčky a zakysanou smetanou.
Zveřejněno 25. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové karé v zelí s bramboráčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkwxK
Moje poznámka
Vepřové karé v zelí s bramboráčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkwxK
Nejnovější recepty
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 4 hodinami
Roláda s kopřivami
Přidáno před 4 hodinami
Pletýnky s čokoládou a kávou
Přidáno před 5 hodinami
Rýžová svačinka
Přidáno před 6 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a broskvemi
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová buchta s tvarohem
JarkaT před 47 minutami
Vepřové kostky po bratislavsku
Houska68 před 2 hodinami
Výborné kynuté těsto
Nadezda76 před 3 hodinami
Borůvkové muffiny
NikolaV před 3 hodinami
Česnekové trojúhelníky
Rejpalka před 3 hodinami
Čokoládový pohár s mascarpone
Mariis před 4 hodinami
Mléčné francouzské houstičky
Zuzkamo před 4 hodinami
Sypaný jablkový koláč
lacoji před 4 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
jestedka před 4 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
zelí bílé hlávkové,
klobása papriková,
smetana zakysaná,
voda,
sádlo,
cibule,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá zelená,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá
Komentáře