Vepřové karé v zelí s bramboráčky
Směs masa a zeleniny podávaná s bramboráčky patří mezi oblíbené recepty. Vepřové karé dušené s hlávkovým zelím, paprikami a kvalitní klobásou, která směs skvěle dochutí, není nijak náročná na přípravu a chutná výtečně.
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na polovině sádla. Nakrájenou cibuli zpěníme na zbytku sádla, přidáme nakrouhané zelí a ještě 5 minut restujeme.
Krok 2: Přidáme maso, obě mleté papriky, osolíme opepříme, zalijeme 400 ml vody, zamícháme a dusíme 30 minut. Přidáme nakrájené barevné papriky a klobásu, ještě odkryté povaříme a necháme vydusit část tekutiny.
Krok 3: Podáváme s bramboráčky a zakysanou smetanou.
Zveřejněno 25. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové karé v zelí s bramboráčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkwxK
Moje poznámka
Vepřové karé v zelí s bramboráčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkwxK
Nejnovější recepty
Ovesná kaše s kávou, mandlemi a banánem
Přidáno před 7 hodinami
Krkonošské kyselo podle Romana Pauluse
Přidáno před 12 hodinami
Srdíčka pro maminku
Přidáno 26. 1. 2025 16:03
Valentýnské menu
Přidáno 26. 1. 2025 15:55
Tartaletky s jahodovou čokoládou
Přidáno 26. 1. 2025 15:44
Tousty ve tvaru srdce
Přidáno 26. 1. 2025 15:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Už nikdy nekupujte bazalku: „Nekonečnou rostlinu“ si díky snadnému triku vypěstujete i doma na okenním parapetu
Škvarkové pagáče: Slané koláče připravované i o masopustu jsou vláčné, krásně křupou díky škvarkům a úžasně voní
Domácí tlačenku připravíte v tlačenkovém sáčku i v krabici od mléka: S cibulí, octem a chlebem je to lahůdka
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny francouzské brambory
AndreaAbb před 11 minutami
České buchty
Theodora před 1 hodinou
Marinované kuřecí řízečky
Zezik před 1 hodinou
Dřevařská polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
kimlo před 6 hodinami
Řízky v marinádě
kimlo před 6 hodinami
Klasické palačinky
káťa před 8 hodinami
Masové koule na žampionech
Moanka před 13 hodinami
Tuňákový salát
Moanka před 13 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
zelí bílé hlávkové,
klobása papriková,
smetana zakysaná,
voda,
sádlo,
cibule,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá zelená,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá
Komentáře