Vepřové plátky plněné prejtem
Mezi oblíbené zabijačkové dobroty patří bezesporu prejt, dobře ochucený a příjemně vonící po majoránce. Naplnit jím můžete i plátky z vepřové kýty, které pak můžete podávat s bramborem.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na klínky. Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, na jednu polovinu plátku položíme hromádku prejtu, druhou polovinu přehneme přes prejt, okraje zajistíme párátkem a plátek lehce na středu stlačíme.
Krok 2: Maso na sádle osmahneme z obou stran, přidáme cibuli, podlijeme a dusíme do měkka.
Krok 3: Na konec odkryjeme, necháme vydusit přebytečnou tekutinu, aby vznikl sos s cibulí.
Zveřejněno 29. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové plátky plněné prejtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68YvV
Moje poznámka
Vepřové plátky plněné prejtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68YvV
Nejnovější recepty
Babiččiny bramborové klobásky
Přidáno před 55 minutami
Avokádová omeleta bez mouky (vhodné pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 1 hodinou
Cuketová polévka v kuřecím vývaru s hráškem
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené plněné kaiserky
Přidáno před 21 hodinami
Avokádový krém s kešu ořechy
Přidáno před 22 hodinami
Těstovinový salát s ricottou a grilovaným masem
Přidáno 29. 1. 2025 12:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Petr Štěpánek preferuje chlapské vaření: Používám koření, které by normální člověk nepozřel, směje se herec
Brokolicové gnocchi si zamilujete: Příprava je snadná, chuť luxusní, s malým trikem je navíc budete mít jako z restaurace
Milujete drobenku? Připravte si ji zásoby a podle jednoduchého návodu dobře zabalte a zamrazte. Vydrží až tři měsíce
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččiny bramborové klobásky
Neregistrovaný před 4 minutami
Bábovka z majonézy
Neregistrovaný před 4 minutami
Pangas na kopru, tymianu a kmínu
Neregistrovaný před 17 minutami
Cuketová polévka v kuřecím vývaru s hráškem
Neregistrovaný před 20 minutami
Soffritto
Neregistrovaný před 26 minutami
Mandarinkový nepečený dort
Neregistrovaný před 29 minutami
Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem
Neregistrovaný před 31 minutami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Neregistrovaný před 40 minutami
Koláč z ricotty a tvarohu
Neregistrovaný před 42 minutami
Drožďová polévka s pórkem
MyEETT před 46 minutami
Suroviny:
kýta vepřová,
prejt,
cibule,
sádlo,
sůl,
pepř mletý
Komentáře