Vepřové plátky plněné prejtem
Mezi oblíbené zabijačkové dobroty patří bezesporu prejt, dobře ochucený a příjemně vonící po majoránce. Naplnit jím můžete i plátky z vepřové kýty, které pak můžete podávat s bramborem.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na klínky. Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, na jednu polovinu plátku položíme hromádku prejtu, druhou polovinu přehneme přes prejt, okraje zajistíme párátkem a plátek lehce na středu stlačíme.
Krok 2: Maso na sádle osmahneme z obou stran, přidáme cibuli, podlijeme a dusíme do měkka.
Krok 3: Na konec odkryjeme, necháme vydusit přebytečnou tekutinu, aby vznikl sos s cibulí.
Zveřejněno 29. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové plátky plněné prejtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68YvV
Moje poznámka
Vepřové plátky plněné prejtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68YvV
Nejnovější recepty
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 2 hodinami
Bylinkové raženky
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené drobení se zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Pikantní kuřecí maso s omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Zbojnická vepřová krkovice s hříbky
Přidáno před 20 hodinami
Šodó chlebíček
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené těstoviny se špenátem
Slanky před 18 minutami
Bramborové knedlíky trochu jinak
janakrejzarova před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč
janakrejzarova před 1 hodinou
Pikantní vepřové kostky na česneku
Leni1970 před 1 hodinou
Fazolová polévka od babičky
Kajkajak před 2 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
LuciLucie před 5 hodinami
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
Leni_ll před 5 hodinami
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
lenka.s.r před 6 hodinami
Frankfurtská polévka s bramborami
magdalenka před 7 hodinami
Chlebová polévka s cibulí a s česnekem
magdalenka před 7 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
prejt,
cibule,
sádlo,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)