Vepřové plátky plněné prejtem
Mezi oblíbené zabijačkové dobroty patří bezesporu prejt, dobře ochucený a příjemně vonící po majoránce. Naplnit jím můžete i plátky z vepřové kýty, které pak můžete podávat s bramborem.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na klínky. Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, na jednu polovinu plátku položíme hromádku prejtu, druhou polovinu přehneme přes prejt, okraje zajistíme párátkem a plátek lehce na středu stlačíme.
Krok 2: Maso na sádle osmahneme z obou stran, přidáme cibuli, podlijeme a dusíme do měkka.
Krok 3: Na konec odkryjeme, necháme vydusit přebytečnou tekutinu, aby vznikl sos s cibulí.
Zveřejněno 29. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové plátky plněné prejtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68YvV
Moje poznámka
Vepřové plátky plněné prejtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68YvV
Nejnovější recepty
Tuňákový salát v tortille
Přidáno před 3 hodinami
Sekaná se sýrem a sušenými houbami
Přidáno před 3 hodinami
Bramborové placky s jitrničkou
Přidáno před 8 hodinami
Bramborové placky plněné brynzou
Přidáno před 8 hodinami
Bramborové krokety jako chuťovky
Přidáno před 8 hodinami
Smažený bramborový knedlík v těstíčku
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Omáčka s hovězím masem
Neregistrovaný před 1 minutou
Výborné lasagne
Neregistrovaný před 12 minutami
Nastavovaná kaše
Neregistrovaný před 15 minutami
Kokosové kostky
Neregistrovaný před 19 minutami
Rychlá tvarohová buchta hrnková
Neregistrovaný před 23 minutami
Kroupová polévka s mangoldem a fazolemi
Neregistrovaný před 24 minutami
Vepřová plec se zeleninou na smetaně
Ester7454 před 27 minutami
Papouščí péřová bábovka
Neregistrovaný před 28 minutami
Těstoviny s krabími tyčinkami
Neregistrovaný před 44 minutami
Kroupová polévka od Babici
Neregistrovaný před 45 minutami
Suroviny:
kýta vepřová,
prejt,
cibule,
sádlo,
sůl,
pepř mletý
Komentáře