Kuře s brusinkami
Snad jedním z nejoblíbenějších druhů masa je kuřecí maso, obsahuje spoustu bílkovin a má jemnou, lehkou chuť. Způsobů jak jej připravit je nespočet. Vyzkoušejte připravit dušené kuřecí maso se sterilovanými žampiony a brusinkami.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na nudličky a dáme do misky. K masu přidáme veškeré koření, 1 lžíci oleje, solamyl a promícháme. Okořeněné maso necháme při pokojové teplotě marinovat 30 minut.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Na pánev dáme druhou lžíci oleje a osmažíme na něm odleželé kuřecí maso. Maso za občasného podlití podusíme.
Krok 3: Asi 15 minut před koncem dušení přidáme k masu cibuli, sterilované žampiony a často mícháme.
Krok 4: Po 10 minutách přilijeme smetanu ke šlehání. Když máme směs již hotovou, přidáme polovinu brusinek, promícháme a již nevaříme.
Krok 5: Kuřecí směs podáváme s různě upravenými bramborami nebo s rýží. Na talíři zdobíme druhou polovinou brusinek.
Zveřejněno 4. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře s brusinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDYGm
Moje poznámka
Kuře s brusinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDYGm
Nejnovější recepty
Kuře s brusinkami
Přidáno před 4 hodinami
Chia cheesecake
Přidáno před 4 hodinami
Tymiánové brambory
Přidáno před 4 hodinami
Čevabčiči II
Přidáno před 4 hodinami
Avokádové placky se sýrem a žampiony
Přidáno před 4 hodinami
Krůtí polévka s vaječným svítkem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Otestovali jsme, jak se doma dělají konfitované žloutky: Postup je snadný a výsledek uchvátí krémovou konzistencí
Jak na netradiční „plátkový smažák“ z horkovzdušné fritézy: Snadno se dělá a se šunkou chutná fantasticky
Usmažte si koblížky z tvarohu: Jsou nádherně vláčné, dokonale nadýchané a lehoučké, hotové jsou za chvíli
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Neregistrovaný před 3 minutami
Kávový krém do dortů, řezů a rolád
Neregistrovaný před 3 minutami
Sladké nudle s tvarohem
Neregistrovaný před 8 minutami
Katův šleh po mém
Neregistrovaný před 11 minutami
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Neregistrovaný před 11 minutami
Domácí česneková pomazánka
Neregistrovaný před 19 minutami
Bramborové placky s tečkami
zuzi777a před 33 minutami
Maki sushi
Neregistrovaný před 37 minutami
Treska bleskovka
Neregistrovaný před 56 minutami
Fazolová polévka mojí babičky
zuzi777a před 1 hodinou
Suroviny:
prsa kuřecí,
olej,
solamyl,
cibule,
žampiony sterilované,
smetana ke šlehání,
brusinky,
sůl,
bobkový list mletý,
koření nové koření mleté,
pepř čtyř barev,
jalovec,
tymián sušený
Komentáře