Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hovězí na žampionech a pórku
Šťavnaté kousky hovězího masa v dobře ochucené směsi s žampiony a pórkem jsou ideální jako rodinný nedělní oběd. I když hovězí maso vyžaduje delší přípravu, lahodná chuť jídla nám to bohatě vynahradí.
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné maso osolíme, opepříme a posypeme kmínem.
Krok 2: Osmahneme na oleji z obou stran, pak ho vyjmeme a orestujeme i oloupanou a nakrájenou cibuli.
Krok 3: Maso vrátíme zpět k cibuli, posypeme ho červenou paprikou, podlijeme vývarem a dusíme na mírném stupni doměkka.
Krok 4: Žampiony oloupeme a nakrájíme.
Krok 5: Když je maso skoro měkké, přidáme žampiony a podle potřeby podlijeme vodou nebo vývarem. Asi 10 minut před koncem přidáme nakrájený pórek a nasekaný česnek.
Krok 6: Hovězí plátky podáváme s rýží, kuskusem nebo bramborovou kaší.
Zveřejněno 8. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí na žampionech a pórku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R68mR
Moje poznámka
Hovězí na žampionech a pórku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R68mR
Nejnovější recepty
Avokádový čoko krém s kysanou smetanou a pomerančem
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí na žampionech a pórku
Přidáno před 2 hodinami
Pečené filé s nivovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Kedlubnový salát s mrkví
Přidáno před 22 hodinami
Indické máslové kuře - butter chicken
Přidáno před 23 hodinami
Šunkofleky dle mamky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasické české slíváky
Neregistrovaný před 1 minutou
Vepřové na žampionech se smetanovou omáčkou
Neregistrovaný před 4 minutami
Kančí řízky
Neregistrovaný před 5 minutami
Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou
Neregistrovaný před 6 minutami
Avokádový čoko krém s kysanou smetanou a pomerančem
Neregistrovaný před 6 minutami
Brokolicová polévka
Neregistrovaný před 9 minutami
Kuřecí polévka pro nejmenší
Neregistrovaný před 10 minutami
Pohár s borůvkami
Moanka před 10 minutami
Vepřové na kari
Neregistrovaný před 11 minutami
Spiderman-pavoučí dort
Neregistrovaný před 12 minutami
Suroviny:
roštěná hovězí,
cibule,
pórek,
žampióny,
olej,
česnek,
vývar hovězí,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
paprika sušená sladká,
petrželka hladkolistá
Komentáře