Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hovězí na žampionech a pórku
Šťavnaté kousky hovězího masa v dobře ochucené směsi s žampiony a pórkem jsou ideální jako rodinný nedělní oběd. I když hovězí maso vyžaduje delší přípravu, lahodná chuť jídla nám to bohatě vynahradí.
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné maso osolíme, opepříme a posypeme kmínem.
Krok 2: Osmahneme na oleji z obou stran, pak ho vyjmeme a orestujeme i oloupanou a nakrájenou cibuli.
Krok 3: Maso vrátíme zpět k cibuli, posypeme ho červenou paprikou, podlijeme vývarem a dusíme na mírném stupni doměkka.
Krok 4: Žampiony oloupeme a nakrájíme.
Krok 5: Když je maso skoro měkké, přidáme žampiony a podle potřeby podlijeme vodou nebo vývarem. Asi 10 minut před koncem přidáme nakrájený pórek a nasekaný česnek.
Krok 6: Hovězí plátky podáváme s rýží, kuskusem nebo bramborovou kaší.
Zveřejněno 8. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí na žampionech a pórku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R68mR
Moje poznámka
Hovězí na žampionech a pórku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R68mR
Nejnovější recepty
Čokokvětináče s mrkvičkami
Přidáno před 3 hodinami
Omeleta v housce
Přidáno před 4 hodinami
Rychlá mexická pánev s vegan mletým
Přidáno před 16 hodinami
Ovocné želé kopečky
Přidáno před 17 hodinami
Hrušky zapečené s medem a ořechy
Přidáno před 17 hodinami
Koláčky s krouceným okrajem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křupavé placičky vločkové, rychlé
slunicko166 před 26 minutami
Tiramisu od Itala
sofia_loren před 1 hodinou
Pečivo z chlebové mouky
Libuse Romancikova před 2 hodinami
Pikantní kuřecí játra na smetaně
VaclavKo před 2 hodinami
Čočka na kyselo
Karel849 před 3 hodinami
Pečené vepřové koleno
martiline před 4 hodinami
Hlávkové zelí, mleté kuličky a brambory v jednom pekáčku
Petra1943 před 4 hodinami
Novohradský vepřový plátek
Petra1943 před 5 hodinami
Pesto z medvědího česneku
slunickodanka před 5 hodinami
Rychlá mexická pánev s vegan mletým
jumano před 14 hodinami
Suroviny:
roštěná hovězí,
cibule,
pórek,
žampióny,
olej,
česnek,
vývar hovězí,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
paprika sušená sladká,
petrželka hladkolistá
Komentáře (1)