Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Filé s česnekovo-petrželkovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 077 kJ /
735 kcal
Bílkoviny7,94 g
Tuky60,20 g
Vláknina6,86 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 73 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy24,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filé osolíme, pokapeme citrónovou šťávou, obalíme v hladké mouce a zprudka krátce opečeme na másle. Krok 2: Maso vyndáme, ve výpeku osmahneme nasekaný česnek, zasypeme hladkou moukou (asi 2 lžíce) a zalijeme vínem. Krok 3: Přidáme smetanu, osolíme a vrátíme rybí filé, které dusíme v omáčce přibližně 10 minut při nízké teplotě. Masem často pohybujeme, aby se nepřichytávalo ke dnu. Podle potřeby můžeme povolit mlékem. Krok 4: Na závěr vmícháme sekanou petrželku a omáčku dochutíme několika kapkami citrónové šťávy, případně solí.

Zveřejněno 20. 9. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Filé s česnekovo-petrželkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yrVn

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Filé s česnekovo-petrželkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yrVn

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

výborné, blahopřeji:-)):yes:

Elizo, juknul na mě z náhodných - moc pěkné :yes:
co je to za přílohu??? vidím pórek - a brambory?

Ryb není nikdy dost a tohle si dám líbit. Mám uloženo a boďka je tam!:-)):yes:

zajímavý receptík! Já můžu rybu na všechny způsoby, tak tohle bude určitě mňamka :-) hned příště vyzkoušíme! posílám bodík ;-):yes:

To vypadá lákavě a zdravě.:-p:-p +;-)

Při čtení receptu jsem si živě představovala a....neměla jsem to dělat, ještě jsme neobědvali:-//
Dávám do oblíbených + bodík;-)

Tématické fráze:
file, omáčka k filé, dyp k rybam, filé s omáčkou, jak připravit rybí filé, rybi file s omackou, jak uvařit file, filé recept, filé s česnekem, omáčka na filé, kapr na másle, recepty z file, file recepty, file ve smetanove omacce, omáčka s filé, file omáčka, jak připravit file, rybi file omacka, jak uvarit omacku k rybe, rybí filé s tagliatelle

Suroviny:
filet rybí, smetana ke šlehání, víno bílé, česnek, petrželka hladkolistá, máslo, mouka hladká, šťáva citronová, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu