Řízečky v sezamu se salátem
Pokud máte chuť na něco opravdu dobrého, připravte si kuskusový salát s řízečky z vepřové panenky. Namísto strouhanky je obalte v sezamu. Nejenže budou krásně křupavé, ale budou i na pohled vypadat velmi lákavě.
Postup přípravy
Krok 1: Česnek osmahneme na oleji a nakrájíme na kousky.
Krok 2: Kuskus nasypeme do větší misky, promícháme se lžící olivového oleje a zalijeme horkým vývarem.
Krok 3: Přiklopíme a necháme nabobtnat. Po 15 minutách můžeme odklopit a vidličkou nakypříme.
Krok 4: Přidáme špenátové lístky, nakrájené ředkvičky a kousky česneku. Dle chuti osolíme, opepříme a promícháme.
Krok 5: Vepřovou panenku odblaníme a nakrájíme na centimetrová kolečka. Osolíme a opepříme.
Krok 6: Obalujeme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a nakonec v sezamu. Můžeme použít sezam světlý, tmavý nebo oba smíchané dohromady pro lepší efekt.
Krok 7: Smažíme na oleji asi 8 minut, průběžně otáčíme. Po smažení je položíme na papírovou utěrku, aby se do ní vsákl olej.
Krok 8: Podáváme s kuskusovým salátem zakápnuté citronem.
Zveřejněno 20. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řízečky v sezamu se salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73DP8
Moje poznámka
Řízečky v sezamu se salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73DP8
Nejnovější recepty
Mandlová vláčná bábovka
Přidáno před 1 hodinou
Margotkové muffiny
Přidáno před 3 hodinami
Zdravá snídaně nebo svačina pro diabetiky
Přidáno před 7 hodinami
Jablečný štrúdl
Přidáno před 18 hodinami
Cizrnová pomazánka
Přidáno před 21 hodinami
Brněnská vepřová kýta
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchý a rychlý losos pečený v troubě
Neregistrovaný před 20 sekundami
Domácí jemná hermelínová pomazánka
Neregistrovaný před 3 minutami
Domácí perník
Neregistrovaný před 5 minutami
Těsto na kynuté koláče - bez kynutí
Neregistrovaný před 5 minutami
Čokoládové dortíky
Neregistrovaný před 5 minutami
Jablečný koláč s pudinkem a piškoty
Neregistrovaný před 8 minutami
Kubánský dort
Neregistrovaný před 15 minutami
Špenátové špagety se slaninou
Neregistrovaný před 17 minutami
Honzovy kynuté buchty
Marcela Kecka před 18 minutami
Domácí chleba z trouby
Neregistrovaný před 18 minutami
Suroviny:
kuskus,
olej olivový,
vývar masový,
ředkvičky,
česnek,
olej,
sůl,
pepř mletý,
panenka vepřová,
mouka hladká,
vejce,
semínka sezamová,
šťáva citronová
Komentáře