Řízečky v sezamu se salátem
Pokud máte chuť na něco opravdu dobrého, připravte si kuskusový salát s řízečky z vepřové panenky. Namísto strouhanky je obalte v sezamu. Nejenže budou krásně křupavé, ale budou i na pohled vypadat velmi lákavě.
Postup přípravy
Krok 1: Česnek osmahneme na oleji a nakrájíme na kousky.
Krok 2: Kuskus nasypeme do větší misky, promícháme se lžící olivového oleje a zalijeme horkým vývarem.
Krok 3: Přiklopíme a necháme nabobtnat. Po 15 minutách můžeme odklopit a vidličkou nakypříme.
Krok 4: Přidáme špenátové lístky, nakrájené ředkvičky a kousky česneku. Dle chuti osolíme, opepříme a promícháme.
Krok 5: Vepřovou panenku odblaníme a nakrájíme na centimetrová kolečka. Osolíme a opepříme.
Krok 6: Obalujeme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a nakonec v sezamu. Můžeme použít sezam světlý, tmavý nebo oba smíchané dohromady pro lepší efekt.
Krok 7: Smažíme na oleji asi 8 minut, průběžně otáčíme. Po smažení je položíme na papírovou utěrku, aby se do ní vsákl olej.
Krok 8: Podáváme s kuskusovým salátem zakápnuté citronem.
Zveřejněno 20. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řízečky v sezamu se salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73DP8
Moje poznámka
Řízečky v sezamu se salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73DP8
Nejnovější recepty
Špíz s brokolicí
Přidáno před 11 hodinami
Chuťovky na oslavu z listového těsta
Přidáno před 14 hodinami
Vaječná pomazánka s česnekem a vlašskými ořechy
Přidáno před 14 hodinami
Makovo-jablečné muffiny
Přidáno před 15 hodinami
Mandlová vláčná bábovka
Přidáno před 17 hodinami
Delikátní vajíčkový salát
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené nudle s houbami a uzeným
Neregistrovaný před 37 sekundami
Krkovička plněná vinou klobásou
Neregistrovaný před 52 sekundami
BeBe řez s kávovým krémem
Neregistrovaný před 1 minutou
Sýrová omáčka se šunkou a kukuřicí
Neregistrovaný před 1 minutou
Kuřecí pohlazení v zakysance
Neregistrovaný před 1 minutou
Biskupský chlebíček II
Neregistrovaný před 1 minutou
Makrelová pomazánka
Neregistrovaný před 1 minutou
Čerti - dort
Neregistrovaný před 2 minutami
Vepřové jehly s masem a zeleninou
Neregistrovaný před 2 minutami
Fit salát
Neregistrovaný před 2 minutami
Suroviny:
kuskus,
olej olivový,
vývar masový,
ředkvičky,
česnek,
olej,
sůl,
pepř mletý,
panenka vepřová,
mouka hladká,
vejce,
semínka sezamová,
šťáva citronová
Komentáře