Jablečný štrúdl
Pokud stále máte ve sklepě zásobu jablek z podzimního sběru, můžete je použít na náplň do štrúdlu. S těstem se dobře pracuje a dá se připravit i den předem. Překvapte rodinu voňavou snídaní v podobě čerstvě upečeného štrúdlu.
Postup přípravy
Krok 1: Hladkou mouku prosejeme do mísy, přidáme vejce, mléko, ocet, vodu, špetku soli a na závěr Heru, nastrouhanou na struhadle.
Krok 2: Suroviny ručně zpracujeme do hladkého a nelepivého těsta a necháme alespoň 2 hodiny, ale nejlépe přes noc odležet v lednici.
Krok 3: Jablka oloupeme a nastrouháme. Zapneme troubu a předehřejeme ji na 150 °C.
Krok 4: Vychlazené těsto rozdělíme na 2 části a každou rozválíme na tenký obdélník.
Krok 5: Na každý plát těsta rovnoměrně rozložíme jablka, podle chuti osladíme, posypeme skořicí a rozinkami a zavineme.
Krok 6: Záviny uložíme na plech vyložený pečicím papírem a potřeme vejcem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 7: Upečené záviny před podáváním pocukrujeme.
Zveřejněno 20. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GvP
Moje poznámka
Jablečný štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GvP
Nejnovější recepty
Špíz s brokolicí
Přidáno před 1 hodinou
Chuťovky na oslavu z listového těsta
Přidáno před 3 hodinami
Vaječná pomazánka s česnekem a vlašskými ořechy
Přidáno před 4 hodinami
Makovo-jablečné muffiny
Přidáno před 4 hodinami
Mandlová vláčná bábovka
Přidáno před 7 hodinami
Delikátní vajíčkový salát
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí plátky s příchutí "Znojma"
Neregistrovaný před 51 sekundami
Dušené zelí jako hlavní chod
Neregistrovaný před 58 sekundami
Špekáčky - kečupáci
Neregistrovaný před 1 minutou
Dort podzimní pro pána
Neregistrovaný před 1 minutou
Kuřecí čína v pomalém hrnci
Neregistrovaný před 2 minutami
Ledová káva II.
Neregistrovaný před 2 minutami
Rybí řízky jako utopenci
Neregistrovaný před 3 minutami
Kančí na rozmarýnu a rajčatech
Neregistrovaný před 3 minutami
Cuketové tvarohové knedlíčky
Neregistrovaný před 3 minutami
Bábovka s rumovou hruškou
Neregistrovaný před 3 minutami
Suroviny:
mouka hladká,
tuk hera,
vejce,
mléko,
voda,
ocet,
sůl,
jablko,
cukr krystal,
skořice,
rozinky
Komentáře (1)