Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kapusta na karí
Kapusta obsahuje vitamín C a mnoho dalších zdraví prospěšných látek. Pokud jste jí zatím nepřišli na chuť, vyzkoušejte ji podusit s mrkví a řapíkatým celerem. Křupavá zelenina ochucená kari kořením a zjemněná kokosovým mlékem chutná opravdu skvěle.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev a řapíkatý celer důkladně očistíme a nakrájíme na půlkolečka. Kapustu opláchneme a nasekáme na tenké proužky.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej a na něm orestujeme cibuli. Přidáme mrkev, řapíkatý celer a kapustu.
Krok 3: Řádně zasypeme kari, orestujeme a přidáme zeleninový vývar. Směs přikryjeme poklicí a necháme dusit tak dlouho, dokud zelenina nezměkne. Neměla by být úplně rozvařená, ale pěkně křupavá.
Krok 4: Na závěr přilijeme kokosové mléko a můžeme ještě dochutit solí.
Krok 5: Podáváme nejlépe s dušenou rýží.
Zveřejněno 22. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapusta na karí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWADZ
Moje poznámka
Kapusta na karí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWADZ
Nejnovější recepty
Zadělávané kedlubny se smaženým salámem
Přidáno před 9 hodinami
Muffiny z červené čočky s tuňákem a sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové nudličky s kapií a pórkem
Přidáno před 13 hodinami
Krůtí roláda s uzeným sýrem a šunkou
Přidáno před 16 hodinami
Vepřové s houbami
Přidáno před 21 hodinami
Špíz s brokolicí
Přidáno 21. 2. 2025 19:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchty z cottage
Neregistrovaný před 25 minutami
Jednoduché šneky z listového těsta, s jablky a skořicí
Neregistrovaný před 1 hodinou
Domácí balkánský sýr
Neregistrovaný před 3 hodinami
Šunkofleky
Neregistrovaný před 4 hodinami
Vepřové kostky se smetanou
Neregistrovaný před 5 hodinami
Bláznivý koláč ke kafíčku
Neregistrovaný před 5 hodinami
Kuřecí nugetky z mletého masa
Neregistrovaný před 5 hodinami
Obrácená jablková roláda
Neregistrovaný před 5 hodinami
Svatomartinské rohlíčky s náplní z ořechů
Neregistrovaný před 6 hodinami
Jednoduchý houbový guláš
Neregistrovaný před 6 hodinami
Suroviny:
cibule,
kapusta,
mrkev,
celer řapíkatý,
koření kari,
vývar zeleninový,
mléko kokosové,
sůl,
olej
Komentáře