Kapusta na karí
Kapusta obsahuje vitamín C a mnoho dalších zdraví prospěšných látek. Pokud jste jí zatím nepřišli na chuť, vyzkoušejte ji podusit s mrkví a řapíkatým celerem. Křupavá zelenina ochucená kari kořením a zjemněná kokosovým mlékem chutná opravdu skvěle.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev a řapíkatý celer důkladně očistíme a nakrájíme na půlkolečka. Kapustu opláchneme a nasekáme na tenké proužky.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej a na něm orestujeme cibuli. Přidáme mrkev, řapíkatý celer a kapustu.
Krok 3: Řádně zasypeme kari, orestujeme a přidáme zeleninový vývar. Směs přikryjeme poklicí a necháme dusit tak dlouho, dokud zelenina nezměkne. Neměla by být úplně rozvařená, ale pěkně křupavá.
Krok 4: Na závěr přilijeme kokosové mléko a můžeme ještě dochutit solí.
Krok 5: Podáváme nejlépe s dušenou rýží.
Zveřejněno 22. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapusta na karí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWADZ
Moje poznámka
Kapusta na karí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWADZ
Nejnovější recepty
Štědrý závin - štědrák
Přidáno před 1 hodinou
Salát s řepou, pomerančem a medovým kozím sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Kmínová polévka s uzeným vývarem
Přidáno před 13 hodinami
Linecké košíčky plněné nivovou pomazánkou
Přidáno před 13 hodinami
Jablkový nezavinutý závin
Přidáno před 13 hodinami
Smažená králičí játra
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové muffiny plněné Nutellou
HannyBunny před 1 minutou
Česnečka s bílkovou jíškou
Valis před 33 minutami
Panenka s portskou švestkovou (povidlovou) omáčkou
Lucienej před 55 minutami
Langoše jednohubky
Kardelen před 1 hodinou
Adamova hrachová polévka
ldarenova před 1 hodinou
Bílá vánoční zelňačka
Bizon33 před 2 hodinami
Avokádová pomazánka s vejci a jarní cibulkou
pazderka83 před 2 hodinami
Kachní stehna na zelí
Bizon33 před 3 hodinami
Hrníčková bublanina s kokosem
Jirka55221 před 4 hodinami
Kuřecí plátky na houbách
kimil před 5 hodinami
Suroviny:
cibule,
kapusta,
mrkev,
celer řapíkatý,
koření kari,
vývar zeleninový,
mléko kokosové,
sůl,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.