Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Závin s brokolicí
Slaný závin z jogurtového těsta se hodí jako pohoštění pro návštěvu nebo jako rychlá večeře pro rodinu. Jednoduché těsto a bohatá náplň z brokolice, ricotty, vajec, šunky a sýra jsou zárukou skvělé chuti. Provensálské bylinky zajistí neodolatelnou vůni.
Postup přípravy
Krok 1: K mouce přidáme nakrájenou Heru, podle potřeby jogurt a zpracujeme vláčné těsto, které necháme v lednici 30 minut odpočinout.
Krok 2: Ricottu osolíme a okořeníme.
Krok 3: Těsto rozválíme, ve středu těsta uděláme 10 cm široký pruh z ricotty s na ni rozložíme vrstvu brokolice, kterou jsme rozkrájeli na maličké růžičky. Osolíme, na brokolici položíme čtvrtky vajec, proužky šunky a vše zasypeme na kostičky nakrájeným sýrem.
Krok 4: Kraje těsta z obou stran přehneme přes náplň a závin přeneseme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 5: Závin potřeme rozšlehaným vejcem, propícháme vidličkou, posypeme semínky a pečeme při teplotě 180 °C dozlatova asi 30 minut.
Zveřejněno 23. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Závin s brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2AGL
Moje poznámka
Závin s brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2AGL
Nejnovější recepty
Perníkové medovníčky
Přidáno před 2 hodinami
Zdravý mrkvový dort s ořechy
Přidáno před 3 hodinami
Skvělá rýže po asijsku - jednoduše a bez rýžovaru
Přidáno před 3 hodinami
Kokosové lívance
Přidáno před 4 hodinami
Bulgur s krůtím masem
Přidáno před 5 hodinami
Citronovo-smetanové špagety
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pivní polévka
Neregistrovaný před 2 sekundami
Chlebová česnečka
Neregistrovaný před 3 sekundami
Kedlubnové zelí se špekem a špeclemi
Neregistrovaný před 3 sekundami
Karbanátky s cibulovou marmeládou
Neregistrovaný před 3 sekundami
Hrušky se sýrem feta a ořechy
Neregistrovaný před 6 sekundami
Lososový filet se špenátem v listovém těstě
Neregistrovaný před 6 sekundami
Snídaně v anglickém stylu
Neregistrovaný před 8 sekundami
Avokádová pomazánka s česnekem a vejci
Neregistrovaný před 8 sekundami
Kynuté pletýnky s petrželí a česnekem
Neregistrovaný před 9 sekundami
Brokolicové nočky
Neregistrovaný před 10 sekundami
Suroviny:
mouka hladká,
tuk hera,
jogurt bílý,
brokolice,
sýr ricotta,
sýr tvrdý,
šunka,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
koření provensálské,
vejce,
Komentáře