Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Škvarkové krouceniny
Z kynutého těsta zadělaného ze sušeného droždí připravíme skvělé slané drobné pečivo. Uvnitř těsta nás také potěší kousíčky škvarků, které mu dodají chuť. Díky tomu, jak těsto tvarujeme, si kousky vysloužily název krouceniny.
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy s moukou přidáme droždí, rozpuštěné vlažné sádlo, nasekané škvarky, žloutky, sůl, podle potřeby mléko a vše zpracujeme na vláčné těsto, které necháme v teple 1 hodinu kynout.
Krok 2: Z těsta odkrajujeme kousky, vyválíme dlouhé prameny a stočíme do šneků, uzlů nebo kroucených tyčinek.
Krok 3: Necháme ještě 15 minut kynout, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme semínky a pečeme při teplotě 180 °C dozlatova.
Zveřejněno 24. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škvarkové krouceniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ7Rj
Moje poznámka
Škvarkové krouceniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ7Rj
Nejnovější recepty
Klasické kynuté jidášky
Přidáno před 1 hodinou
Velikonoční linecká vajíčka
Přidáno před 12 hodinami
Točený mazanec s ořechy
Přidáno před 21 hodinami
Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Přidáno před 23 hodinami
Čekankový salát s ředkvičkami
Přidáno 14. 4. 2025 08:00
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno 13. 4. 2025 16:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrachová kaše s máslem
BronislavaP před 55 minutami
Plněná tortilla vaječnou omeletou
Vanda183 před 9 hodinami
Velikonoční beránek
gedzitka před 13 hodinami
Rajská omáčka
Sahula před 14 hodinami
Pikantní masové kuličky s rajskou omáčkou a těstovinami
Sahula před 14 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Sahula před 14 hodinami
Rychlá hrníčková bábovka
SofieA před 15 hodinami
Dušená mrkev
Jirka1977 před 16 hodinami
Obyčejné nudle se smaženým zelím
Radovan123 před 16 hodinami
Ledvinky na smetaně
Karel1234 před 21 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
sádlo,
škvarky,
žloutek,
droždí sušené,
mléko,
sůl,
vejce,
Komentáře