Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Malostranský krůtí plátek
Krůtí maso je dobře stravitelné, obsahuje málo tuku a při správně přípravě je velmi chutné. Připravte ho v kombinaci s anglickou slaninou a šunkou, jako přílohu zvolte například opečené brambory a určitě si pochutnáte.
Postup přípravy
Krok 1: Krůtí plátky opláchneme, osušíme a naklepeme. Posypeme solí a mletým pepřem.
Krok 2: Slaninu nakrájíme na kostičky, šunku na hranolky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 3: V pánvi rozehřejeme trochu oleje a maso po obou stranách opečeme.
Krok 4: Opečené maso vyjmeme, ve výpeku do zlatohněda orestujeme cibuli se slaninou. Přidáme šunku a podlijeme vodou.
Krok 5: Do základu vrátíme opečené plátky masa a pod pokličkou podusíme doměkka. Nakonec tekutinu zredukujeme na potřebné množství, případně osolíme.
Krok 6: Podáváme ozdobené snítkou rozmarýnu a nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 28. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Malostranský krůtí plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6Z3Q
Moje poznámka
Malostranský krůtí plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6Z3Q
Nejnovější recepty
Kuřecí přírodní plátky dušené na zelenině
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí šunka se zeleným pepřem a paprikou
Přidáno před 8 hodinami
Salát z pak choi s kuřecím masem
Přidáno před 8 hodinami
Pizza z tvarohového těsta
Přidáno před 10 hodinami
Pinkies - brownies z růžové čokolády s malinami
Přidáno před 12 hodinami
Ledový salát s fenyklem, jablky, sýrem a ořechy
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Omáčka z pečené zeleniny
Neregistrovaný před 4 minutami
Bajadera z Lotusek
Neregistrovaný před 14 minutami
Kuřecí maso na žampionech
Neregistrovaný před 17 minutami
Gnocchi zapečené v červené omáčce
Neregistrovaný před 24 minutami
Zelňáky z kysaného zelí se sýrem
Neregistrovaný před 24 minutami
Kuřecí játra na víně (super rychlá rychlovka)
Neregistrovaný před 29 minutami
Šípkový koláč s jablky
Neregistrovaný před 29 minutami
Filet z mořské štiky s celerovými hranolky
Neregistrovaný před 35 minutami
Vánoční cukroví
Neregistrovaný před 54 minutami
Biskupský chlebíček II
PetrSmid před 56 minutami
Suroviny:
prsní řízek,
cibule,
slanina anglická,
šunka od kosti,
sůl,
pepř mletý,
olej,
petrželka,
rozmarýn
Komentáře