Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Malostranský krůtí plátek
Krůtí maso je dobře stravitelné, obsahuje málo tuku a při správně přípravě je velmi chutné. Připravte ho v kombinaci s anglickou slaninou a šunkou, jako přílohu zvolte například opečené brambory a určitě si pochutnáte.
Postup přípravy
Krok 1: Krůtí plátky opláchneme, osušíme a naklepeme. Posypeme solí a mletým pepřem.
Krok 2: Slaninu nakrájíme na kostičky, šunku na hranolky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 3: V pánvi rozehřejeme trochu oleje a maso po obou stranách opečeme.
Krok 4: Opečené maso vyjmeme, ve výpeku do zlatohněda orestujeme cibuli se slaninou. Přidáme šunku a podlijeme vodou.
Krok 5: Do základu vrátíme opečené plátky masa a pod pokličkou podusíme doměkka. Nakonec tekutinu zredukujeme na potřebné množství, případně osolíme.
Krok 6: Podáváme ozdobené snítkou rozmarýnu a nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 28. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Malostranský krůtí plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6Z3Q
Moje poznámka
Malostranský krůtí plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6Z3Q
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Tatarák z čerstvého lososa
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí přírodní plátky dušené na zelenině
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí šunka se zeleným pepřem a paprikou
Přidáno před 10 hodinami
Salát z pak choi s kuřecím masem
Přidáno před 10 hodinami
Pizza z tvarohového těsta
Přidáno před 12 hodinami
Pinkies - brownies z růžové čokolády s malinami
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čokoládové fondue s vůní perníku
Neregistrovaný před 5 minutami
Vepřové na houbách
MarianaMia před 10 minutami
Vdolky
Neregistrovaný před 11 minutami
Jihočeská kulajda se zastřeným vejcem (Prostřeno)
Neregistrovaný před 15 minutami
Jablka pod lavinou
Neregistrovaný před 30 minutami
Podzimní doušek
Neregistrovaný před 31 minutami
Císařské řízečky, domácí hranolky, česneková majonéza
Neregistrovaný před 38 minutami
Pomazánka z balkánského sýra a zakysanou smetanou
Neregistrovaný před 40 minutami
Škvarkové tyčinky
Neregistrovaný před 45 minutami
Brambory pečené v horkovzdušné fritéze
Neregistrovaný před 46 minutami
Suroviny:
prsní řízek,
cibule,
slanina anglická,
šunka od kosti,
sůl,
pepř mletý,
olej,
petrželka,
rozmarýn
Komentáře