Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Bramborák s cizrnou
Pokud máte rádi dozlatova usmažené, křupavé bramboráky, vyzkoušejte i tuto zajímavou variantu s cizrnou. Použití sterilované cizrny vám ušetří čas při přípravě. Kuličky cizrny jsou v bramboráku příjemnou změnou.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, opláchneme a nastrouháme najemno. Vymačkáme tekutinu a nahradíme ji mlékem.
Krok 2: Vmícháme vejce, mouku, nasekanou cibuli, scezenou a okapanou cizrnu (nebo stejné množství uvařené cizrny) a prolisovaný česnek.
Krok 3: Dochutíme solí, mletým pepřem, mletým kmínem a majoránkou.
Krok 4: Lžící klademe do horkého sádla na pánvi hromádky, které rozetřeme na placičky. Po obou stranách je dozlatova opečeme.
Krok 5: Na papírové utěrce odsajeme přebytečný tuk.
Krok 6: Podáváme ozdobené snítkou majoránky, doplněné zeleninovým salátem.
Zveřejněno 1. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborák s cizrnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R68WV
Moje poznámka
Bramborák s cizrnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R68WV
Nejnovější recepty
Dušená kapusta se slaninou
Přidáno před 1 hodinou
Rychlé těstoviny se zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Pudinková bábovka bez mouky
Přidáno před 15 hodinami
Chicken Vindaloo
Přidáno před 17 hodinami
Fazolová quesadilla
Přidáno před 19 hodinami
Roláda s čokoládovým krémem a banánem
Přidáno 9. 3. 2025 07:20
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolicová polévka se sýrovými noky
Moanka před 19 minutami
Kuře na česneku se smetanou zapečené sýrem
Horyna77 před 1 hodinou
Bezkonkurenční králík
Pedros před 2 hodinami
Hovězí krk pečený na zelenině
Styliane před 10 hodinami
Expres kuře na paprice
Coffee.j před 11 hodinami
Krkovice pečená v medovo-pivní marinádě
shejbal před 12 hodinami
Houbový guláš s masem
luckos před 12 hodinami
Květáková polévka se slaninou
H33inrich před 14 hodinami
Citronová poleva 2
Kerstein před 14 hodinami
Vajíčková pomazánka
BubakJura před 15 hodinami
Suroviny:
brambory,
mléko,
vejce,
mouka hladká,
cibule,
cizrna sterilovaná,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
majoránka,
sádlo
Komentáře