Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Tatarák z čerstvého lososa
Luxusní chuťovkou je tatarák z opravdu čerstvého lososa. Připravte ho podle našeho jednoduchého receptu, doplňte toustem a posypte opraženým sezamem. Bude to opravdu lahůdka pro milovníky rybích pokrmů.
Postup přípravy
Krok 1: Lososa zbaveného kůže nakrájíme nadrobno, nebo naškrábeme. Šalotku nakrájíme nadrobno. Kapary usekáme nadrobno.
Krok 2: Důkladně promícháme maso a šalotku s dijonskou hořčicí, kapary, chilli omáčkou, olivovým olejem, zakysanou smetanou a citronovou šťávou.
Krok 3: Tatarák dochutíme ještě solí a mletým pepřem. Kdo má rád kopr, může ho jemně nasekaný přidat do směsi.
Krok 4: Připravenou směs necháme uležet v chladu. Mezitím opražíme na suché pánvi na střední teplotě sezam do zlatova.
Krok 5: Hotový tatarák podáváme posypaný sezamem spolu s opečeným pečivem. Hodí se tmavý chléb i toust.
Zveřejněno 28. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tatarák z čerstvého lososa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpnYr
Moje poznámka
Tatarák z čerstvého lososa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpnYr
Nejnovější recepty
Závitky z tresky s citronovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Tatarák z čerstvého lososa
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí přírodní plátky dušené na zelenině
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí šunka se zeleným pepřem a paprikou
Přidáno před 16 hodinami
Salát z pak choi s kuřecím masem
Přidáno před 16 hodinami
Pizza z tvarohového těsta
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pražma
Neregistrovaný před 1 minutou
Dušená mrkev - jinak
Neregistrovaný před 2 minutami
Buřtguláš
Neregistrovaný před 6 minutami
Mrkvová bábovka
Neregistrovaný před 9 minutami
Guláš ze srnčí kýty
Neregistrovaný před 10 minutami
Vynikající tvarohová bábovka
Neregistrovaný před 10 minutami
Sekaná
hanka.rehulkova@email.cz před 11 minutami
Tvarohové koblížky
PetaP před 12 minutami
Těsto na pizzu
Neregistrovaný před 12 minutami
Rýžový nákyp s jablky
Neregistrovaný před 12 minutami
Suroviny:
losos,
cibule šalotka,
hořčice dijonská,
omáčka chilli sladká,
olej olivový,
kapary,
smetana zakysaná,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
kopr,
semínka sezamová
Komentáře