Bramborové muffiny s brokolicí
Bramborové muffiny jsou snadné na přípravu a ideální jako slané pohoštění pro návštěvy. Jsou plné chutí - najdeme v nich párky, klobásu, brokolici i zelené fazolky. Podáváme je ještě zatepla, posypané petrželkou.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme.
Krok 2: Párky, klobásu a brokolici nakrájíme na menší dílky. Česnek rozetřeme se solí.
Krok 3: V míse smícháme brambory, uzeniny, brokolici, česnek a vejce, přidáme špetku pepře a majoránky. Pak přisypeme mouku s kypřicím práškem.
Krok 4: Vše promícháme, podle potřeby ještě osolíme.
Krok 5: Formičky na muffiny vymastíme sádlem, na dno položíme několik zelených fazolek a doplníme směsí.
Krok 6: Muffiny zakryjeme alobalem a pečeme při 220 °C asi hodinu. Pak alobal odstraníme a ještě pečeme 5-10 minut, aby se vytvořila kůrka.
Krok 7: Hotové muffiny vyklopíme z formiček a teplé podáváme. Po upečení je ozdobíme petrželkou.
Zveřejněno 2. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové muffiny s brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPp1n
Moje poznámka
Bramborové muffiny s brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPp1n
Nejnovější recepty
Velikonoční minizákusky
Přidáno před 5 hodinami
Obložené vejce
Přidáno před 13 hodinami
Vajíčková pomazánka s pažitkou
Přidáno před 13 hodinami
Vajíčková pomazánka s petrželkou a okurkou
Přidáno před 13 hodinami
Vajíčková pomazánka s hráškem
Přidáno před 13 hodinami
Nádivka podle naší babičky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvové řezy s mascarpone
Lusyl před 10 minutami
Piškotový beránek
Pajkujka před 50 minutami
Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami
JulkazPaseky před 1 hodinou
Velikonoční plnka/nádivka
Lucie1001 před 1 hodinou
Kuře na zelí
Walderama08 před 1 hodinou
Nadýchaný piškotový korpus
princeesofpink před 1 hodinou
Pampeliškový med
MiraAbel0S2 před 1 hodinou
Holandské řízky
Lucek před 2 hodinami
Velikonoční nádivka
zackovam před 2 hodinami
Bramborové knedlíky
Smakoun před 2 hodinami
Suroviny:
brambory,
párky,
klobása,
brokolice,
česnek,
sůl,
vejce,
pepř mletý,
majoránka,
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
sádlo,
fazolky zelené
Komentáře