Meruňkové řezy s krupicovým krémem

Piškot:

2 2 vejce

80 g 80 g krystalového cukru

80 g 80 g hladké mouky

2 lžíce 2 lžíce oleje

1 lžíce 1 lžíce kakaa

Krém:

500 ml 500 ml mléka

50 g 50 g dětské krupičky

75 g 75 g cukr krupice

2 lžíce 2 lžíce meruňkového pudinku

50 g 50 g másla

200 g 200 g meruněk

Ostatní:

3 3 meruňky

500 ml 500 ml vody (na želatinu)

tuk na vymazání formy