Koláč z rýžové mouky s citronovou polevou
Ochutnejte tento netradiční koláč z rýžové mouky. Korpus je díky javorovému sirupu a datlím pěkně sladký. Amaretto dodává příjemnou mandlovou vůni. Po upečení a vychladnutí koláč polijte citronovou polevou a posypte pistáciemi.
Postup přípravy
Krok 1: Do velké mísy vyklepneme vejce a mixérem je vyšleháme s javorovým sirupem do pěny.
Krok 2: Přilijeme Amaretto a rozehřáté máslo a metličkou vše pečlivě propojíme. Do těsta dále přidáme na malé kousky nasekané datle a 200 g nasekaných pistácií.
Krok 3: Nakonec pomocí metličky do těsta přimícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem a nastrouhanou citronovou kůrou.
Krok 4: Těsto vlijeme do koláčové nebo dortové formy a pečeme jej při 170 °C cca 50 minut. Koláč necháme zcela vychladnout, jinak na něm nebude držet poleva.
Krok 5: Moučkový cukr smícháme v misce s 2 lžícemi citronové šťávy a vzniklou hustou polevou koláč polijeme. Polevu můžeme nechat stéct i přes okraj koláče, vypadá to hezky.
Krok 6: Koláč ihned posypeme zbytkem nasekaných pistácií a necháme polevu ztuhnout.
Zveřejněno 11. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč z rýžové mouky s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkJ1q
Moje poznámka
Koláč z rýžové mouky s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkJ1q
Nejnovější recepty
Loštická pomazánka s paprikou
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí srdíčka s paprikami a rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Makovec s povidly a pomerančem
Přidáno před 5 hodinami
Koláčky s nektarinkou
Přidáno před 6 hodinami
Králík na houbách v nízkosacharidové verzi
Přidáno před 6 hodinami
Závin s jablíčky a mákem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bábovka
Rena64 před 4 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Panova před 5 hodinami
Pěnová bábovka
Sefiragold před 6 hodinami
Květák z horkovzdušné fritézy
MirkaP před 9 hodinami
Houbový pekáček
bobnak před 11 hodinami
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
bobnak před 11 hodinami
Bábovka šlehačková čtyřvaječná
pralinkaalenka před 12 hodinami
Tagliatelle se špenátem a kuřecím masem
Januli-holky před 12 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
MARKANITA před 12 hodinami
Hermelín do trouby i na gril
Jasminka4 před 12 hodinami
Suroviny:
ořechy pistácie,
sirup javorový,
amaretto,
vejce,
mouka rýžová,
datle,
citron,
kypřící prášek,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (1)