Zelňáky
Z kysaného zelí můžeme připravit nespočet dobrot. Jednou z nich jsou i bochánky z nekynutého těsta, které naplníme směsí vařených brambor, kysaného zelí, slaniny, klobásy a cibule. Dozlatova upečené bochánky chutnají báječně.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory nastrouháme a smícháme je s vymačkaným zelím.
Krok 2: Přidáme nadrobno pokrájenou a osmaženou slaninu‚ cibuli a klobásu. Okořeníme, promícháme a necháme vychladnout.
Krok 3: Mezitím připravíme těsto. Tuk nastrouháme a s ostatními surovinami vypracujeme.
Krok 4: Těsto vyválíme a nakrájíme na čtverečky. Na každý dáme lžičku náplně‚ zabalíme a vytvarujeme bochánky. Můžeme je i potřít rozšlehaným vejcem a posypat kmínem.
Krok 5: Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C dozlatova.
Zveřejněno 12. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelňáky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68zXl
Moje poznámka
Zelňáky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68zXl
Nejnovější recepty
Zapečená brokolice
Přidáno před 3 hodinami
Halušky s peperonatou
Přidáno před 5 hodinami
Krkonošské sváteční škubánky
Přidáno před 5 hodinami
Zapečený bramborový knedlík s brokolicí
Přidáno před 5 hodinami
Báč s vinnou klobásou
Přidáno před 5 hodinami
Bramborové taštičky plněné zelím a uzeným masem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Moučník hrk, hrk
Kara Lane862 před 9 minutami
Zapečené rybí filé se smetanou a bramborem
Jarca071 před 25 minutami
Cordon bleu - plněný řízek
Andyzvesnice před 1 hodinou
Kapr na bramborách.
Andyzvesnice před 1 hodinou
Těstoviny s mletým hovězím masem
Andyzvesnice před 1 hodinou
Sušenky z ovesných vloček
KarolMatus před 1 hodinou
Dršťková polévka z hlívy
Oskeruska před 1 hodinou
Boloňská omáčka
Legoun před 2 hodinami
Sádlové rohlíky bez lepku, mléka a vajec
libaju576 před 3 hodinami
Suroviny:
brambory,
zelí kysané,
slanina,
cibule,
klobása,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
tuk ztužený,
mouka hladká,
voda,
vejce,
kmín celý
Komentáře