Krkonošské sváteční škubánky
Přemýšlíte, jak využít zbylé škubánky? Potom jste narazili na ten správný recept! Vykouzlete ze zbytků v kuchyni zase nové, chutné a neokoukané jídlo. Škubánkové placičky, plněné kysaným zelím s uzeným masem, jsou opravdová dobrota.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle. Až zesklovatí, přidáme kysané zelí, osolíme, opepříme a okmínujeme. Podlijeme vodou a dusíme doměkka.
Krok 2: Poté přisypeme nakrájené uzené maso, vydusíme veškerou tekutinu a přidáme nasekanou zelenou petrželku. Odstavíme a necháme zchladnout.
Krok 3: Ze škubánků uděláme placičky, do kterých zabalíme podušené maso se zelím.
Krok 4: Placičky smažíme na sádle nebo oleji dozlatova. Odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk. Podávat můžeme se zeleninou.
Zveřejněno 12. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkonošské sváteční škubánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY5gp
Moje poznámka
Krkonošské sváteční škubánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY5gp
Nejnovější recepty
Směs hub s medvědím česneku a těstovinami
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí minutka z vykostěných marinovaných stehen
Přidáno před 13 hodinami
Loštická pomazánka s paprikou
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí srdíčka s paprikami a rajčaty
Přidáno před 15 hodinami
Makovec s povidly a pomerančem
Přidáno před 16 hodinami
Koláčky s nektarinkou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Upečená naložená krkovička
tara23 před 43 minutami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
KuchtaPaja před 1 hodinou
Zeleninový guláš bez masa a uzeniny
michna před 1 hodinou
Tvarohová bábovka
Rena64 před 15 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Panova před 16 hodinami
Pěnová bábovka
Sefiragold před 17 hodinami
Květák z horkovzdušné fritézy
MirkaP před 20 hodinami
Houbový pekáček
bobnak před 21 hodinami
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
bobnak před 22 hodinami
Bábovka šlehačková čtyřvaječná
pralinkaalenka před 22 hodinami
Suroviny:
cibule,
zelí kysané,
maso uzené,
petrželka,
sádlo,
kmín drcený,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)