Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Barevná omeleta

Základem pro úspěšný start do nového dne snídaně, která zasytí na celé dopoledne. Krásně barevná omeleta je plná různých chutí. Kombinace pórku, hlívy ústřičné, kuřecího masa, paprik a vajíček, je opravdu vydatná.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Pórek nakrájíme na kolečka. Papriku očistíme a nakrájíme na proužky. Hlívu očistíme a nasekáme na malé kousky. Kuřecí maso nakrájíme na plátky. Krok 2: Na olivovém oleji orestujeme pórek, přidáme pokrájenou papriku a hlívu. Osolíme, opepříme, okmínujeme a podlijeme trochou vývaru, aby papriky změkly. Dusíme, dokud se vývar nevydusí. Krok 3: Přidáme plátky kuřecího masa (nebo nářezu) a dál restujeme. Krok 4: Nakonec rozšleháme vejce a zalijeme jimi houbovou směs. Na velmi mírném ohni necháme vejce dopéct. Omeletu podáváme s pečivem nebo jen se zeleninovou oblohou.

TIP: Jak na dokonalou vaječnou omeletu?

Zveřejněno 16. 3. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Barevná omeleta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xYz1

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Barevná omeleta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xYz1

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
pórek, paprika čerstvá červená, hlíva ústřičná, maso kuřecí, vejce, olej olivový, vývar masový, sůl, kmín celý, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu