Čočka s míchanou zeleninou
Čočka je velmi vydatná a zdravá. Nemusíme zůstávat jen u klasické čočky na kyselo, skvěle chutná také v kombinaci se zeleninovou směsí. Uvařenou čočku podáváme s trampským cigárem a sterilovanou zeleninou.
Postup přípravy
Krok 1: Čočku přebereme, propláchneme a přes noc necháme namočenou ve studené vodě.
Krok 2: Namočenou čočku uvaříme v té samé vodě téměř doměkka. Uvařenou čočku scedíme a necháme okapat.
Krok 3: Mraženou zeleninu opečeme na oleji. Mírně osolíme a krátce podusíme. Zaprášíme celozrnnou moukou a podlijeme malým množstvím vody.
Krok 4: K zelenině přidáme uvařenou čočku, špetku pepře a mletý kmín. Za častého míchání vše krátce podusíme. Nakonec všechnu tekutinu zredukujeme, směs dochutíme prolisovaným česnekem, podle potřeby solí a podáváme.
Krok 5: Pokrm můžeme doplnit osmaženou cibulkou, opečeným trampským cigárem a sterilovanou zeleninou.
Zveřejněno 16. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočka s míchanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73Wpj
Moje poznámka
Čočka s míchanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73Wpj
Nejnovější recepty
Čočka s míchanou zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Batátové hranolky
Přidáno před 3 hodinami
Kynutý koláč s drobenkou
Přidáno před 13 hodinami
Medová vepřová žebírka
Přidáno před 13 hodinami
Gnocchi se žampiony
Přidáno před 13 hodinami
Muffiny s domácím pribináčkem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka s vaječným koňakem
medoci před 6 minutami
Pizza jako z pizzerie
Marce15 před 26 minutami
Žampionový krém
matej.tuma92@seznam.cz před 33 minutami
Předjarní bramborový salát
janekmedved před 55 minutami
Kančí guláš na víně
Poolmen před 1 hodinou
Tvarohové řezy - hrnečkové
Jarko před 1 hodinou
Nejrychlejší tvarohový koláč
FarmarkaM před 1 hodinou
Roláda z mletého masa
Oberursel před 2 hodinami
Roštěná s rýží
Jardabilek před 2 hodinami
Suroviny:
čočka,
směs zeleninová mražená,
olej,
mouka,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
česnek,
cibule,
trampské cigáro
Komentáře