Čočka s míchanou zeleninou
Čočka je velmi vydatná a zdravá. Nemusíme zůstávat jen u klasické čočky na kyselo, skvěle chutná také v kombinaci se zeleninovou směsí. Uvařenou čočku podáváme s trampským cigárem a sterilovanou zeleninou.
Postup přípravy
Krok 1: Čočku přebereme, propláchneme a přes noc necháme namočenou ve studené vodě.
Krok 2: Namočenou čočku uvaříme v té samé vodě téměř doměkka. Uvařenou čočku scedíme a necháme okapat.
Krok 3: Mraženou zeleninu opečeme na oleji. Mírně osolíme a krátce podusíme. Zaprášíme celozrnnou moukou a podlijeme malým množstvím vody.
Krok 4: K zelenině přidáme uvařenou čočku, špetku pepře a mletý kmín. Za častého míchání vše krátce podusíme. Nakonec všechnu tekutinu zredukujeme, směs dochutíme prolisovaným česnekem, podle potřeby solí a podáváme.
Krok 5: Pokrm můžeme doplnit osmaženou cibulkou, opečeným trampským cigárem a sterilovanou zeleninou.
Zveřejněno 16. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočka s míchanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73Wpj
Moje poznámka
Čočka s míchanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73Wpj
Nejnovější recepty
Ivošovo prase
Přidáno před 2 hodinami
Jednoduché smetanovo pudinkové řezy
Přidáno před 5 hodinami
Čočka s míchanou zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Batátové hranolky
Přidáno před 7 hodinami
Kynutý koláč s drobenkou
Přidáno před 17 hodinami
Medová vepřová žebírka
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Luxusní a rychlý makovník
chiipss před 2 minutami
Kofila řezy
Evina96 před 6 minutami
Rajská omáčka s karbanátkem
stefi.f47 před 17 minutami
Segedínský guláš z PH
MildaJansa před 24 minutami
Hodolanská omáčka s klobásou
Makyse před 2 hodinami
Krkovička marinovaná v hořčici
Aleister před 2 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
Macek13 před 2 hodinami
Tříbarevná buchta (Ala)
Vladislava.k. před 2 hodinami
Játrová omáčka
Aleister před 2 hodinami
Suroviny:
čočka,
směs zeleninová mražená,
olej,
mouka,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
česnek,
cibule,
trampské cigáro
Komentáře