Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Bábovka z bílků
Určitě znáte nespočet různých receptů na přípravu bábovky. Tento je zajímavý tím, že do těsta použijete pouze bílky, které máte schované z předcházejících receptů. Bábovka bude díky bílkovému sněhu krásně nadýchaná.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny. Mouku smícháme se solamylem a práškem do pečiva.
Krok 3: Do máslové pěny přidáme zbylé suroviny mimo sněhu z bílků a důkladně promícháme. Na závěr přidáme bílkový sníh a těsto pečlivě promícháme.
Krok 4: Hotové těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy na bábovku a pečeme ve vyhřáté troubě 40 - 45 minut.
Zveřejněno 15. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bábovka z bílků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRO7X
Moje poznámka
Bábovka z bílků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRO7X
Nejnovější recepty
Čočka s míchanou zeleninou
Přidáno před 22 minutami
Batátové hranolky
Přidáno před 1 hodinou
Kynutý koláč s drobenkou
Přidáno před 11 hodinami
Medová vepřová žebírka
Přidáno před 11 hodinami
Gnocchi se žampiony
Přidáno před 11 hodinami
Muffiny s domácím pribináčkem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Roláda z mletého masa
Oberursel před 14 minutami
Roštěná s rýží
Jardabilek před 21 minutami
Palačinky
PetraFillova před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
lunav1 před 1 hodinou
Hrachová polévka
lunav1 před 1 hodinou
Vepřové medailonky s cibulovou omáčkou
lunav1 před 1 hodinou
Řez zasněžená louka u elektrárny
garbus před 1 hodinou
Staročeská olejová bábovka
Martiik před 1 hodinou
Tvarohová pomazánka s česnekem a loveckým salámem
Ketynna před 4 hodinami
Hovězí nudličky po sečuánsku podle čínského kuchaře
RopoP před 10 hodinami
Suroviny:
cukr moučkový,
máslo,
mléko,
mouka hladká,
solamyl,
prášek do pečiva,
bílek,
rum,
sůl
Komentáře