Smažené rýžové nudle
Pro smažené rýžové nudle nemusíte chodit do nejbližšího vietnamského bistra, připravit je můžete i v pohodlí vaší kuchyně, není na tom nic složitého. Nudle s kuřecím masem a zeleninou, dochucené kořením a sójovou omáčku, budou hotové za necelou půlhodinku.
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev a papriku očistíme a nakrájíme na tenké proužky. Pórek očistíme a nakrájíme na tenčí kolečka. Kuřecí maso nakrájíme na drobnější kousky.
Krok 2: V hluboké pánvi rozpálíme olej a nakrájenou zeleninu i maso na něm opečeme. Zakápneme sójovou omáčkou, osolíme a posypeme kořením na čínu.
Krok 3: Na horkou zeleninu a maso nalijeme vejce, která jsme osolili a rozšlehali se dvěma lžícemi vody. Přikryjeme pokličkou, bez míchání necháme vejce ztuhnout jako omeletu a poté vařečkou potrháme.
Krok 4: Nudle vaříme ve slané vodě asi 2 minuty, scedíme a promícháme s kapkou oleje. Pak je přidáme k zelenině a masu, promícháme a ještě chvíli společně smažíme. Podle chuti můžeme dosolit nebo dochutit kořením a sójovou omáčkou.
Zveřejněno 19. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažené rýžové nudle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kROwX
Moje poznámka
Smažené rýžové nudle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kROwX
Nejnovější recepty
Makovec pro diabetiky
Přidáno před 13 minutami
Smažené rýžové nudle
Přidáno před 3 hodinami
Pepřová omáčka s gorgonzolou
Přidáno před 9 hodinami
Zapečené palačinky se zeleninovo-masovou náplní
Přidáno před 10 hodinami
Roláda z kuřecích prsních řízků
Přidáno před 10 hodinami
Veselé košíčky s kytičkou
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Letní kuře z jednoho pekáčku
Eli58 před 1 hodinou
Hrnková bábovka "mrkev-ananas"
wakrim před 2 hodinami
Indiánské plecko
Vladka7155 před 3 hodinami
Kachní prsa v limetovo - citronové marinádě
Sahula před 3 hodinami
Asijská kachní prsa
Sahula před 3 hodinami
Pikantní medová žebra
Alenka87 před 4 hodinami
Vepřová roláda na středomořský způsob
Eva_Eva před 4 hodinami
Okurkový salát
Falcone před 4 hodinami
Koleno vepřové, vařené a pečené
Falcone před 4 hodinami
Květák v sýrové omáčce
Vanika před 5 hodinami
Suroviny:
mrkev,
paprika čerstvá červená,
pórek,
prsa kuřecí,
olej,
nudle rýžové,
omáčka sojová,
sůl,
koření čína,
vejce
Komentáře