Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Sněhový koláč s rebarborou
Zhruba od května do poloviny června můžeme v kuchyni zužitkovat rebarboru, které své využití najde nejčastěji ve sladkých moučnících. Nadýchaný sněhový koláč s nakyslou rebarborou vám zajisté zachutná.
Postup přípravy
Krok 1: Plech s okrajem vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Máslo vyndáme včas z lednice, aby bylo pokojové teploty.
Krok 2: Máslo vyšleháme s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem, vejcem a postupně zašleháváme žloutky. Do vzniklé hmoty střídavě přimícháváme mouku promíchanou s práškem do pečiva a mléko.
Krok 3: Hotové těsto natřeme na připravený plech. Rebarboru oloupeme, omyjeme a nakrájíme na 3 cm dlouhé kousky. Kousky rebarbory klademe na těsto.
Krok 4: Plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C zhruba 20 minut.
Krok 5: Mezitím vyšleháme bílky dotuha a po lžících zašleháváme moučkový cukr. Po zhruba 20 minutách pečení natřeme ušlehaný sníh na koláč. Dopékáme při 210 °C asi 7 minut.
Zveřejněno 24. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sněhový koláč s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkJ6Y
Moje poznámka
Sněhový koláč s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkJ6Y
Nejnovější recepty
Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu
Přidáno před 6 hodinami
Vajíčková pomazánka s medvědím česnekem
Přidáno před 10 hodinami
Plněná vejce s žervé
Přidáno před 11 hodinami
Vafle s vůní pravé vanilky
Přidáno před 12 hodinami
Těstoviny "Mac&cheese" s brokolicí
Přidáno před 13 hodinami
Tvarohová bábovka s pravou vanilkou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na víně s jablky a brusinkami
Komtesina před 1 hodinou
Hrnková buchta s tvarohem
RomanaMonika před 3 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Naekee před 3 hodinami
Nadýchaná banánová buchta
Naekee před 3 hodinami
Květákový mozeček
Radek2112 před 4 hodinami
Pesto z medvědího česneku
MirkaP před 4 hodinami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
ne.honzula12 před 5 hodinami
Nepečený citrónový cheesecake
helena.pavlickova.f před 6 hodinami
Sloní žrádlo
Zuzana.tr před 6 hodinami
Suroviny:
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
vejce,
žloutek,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
rebarbora,
bílek,
cukr moučkový
Komentáře