Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nakládaný lilek s paprikami

Nakládaný lilek je pochoutka, kterou můžeme podávat jako přílohu k hlavnímu jídlu, nebo například přidat do salátů. Díky naložení je vláčný, měkký a voní po tymiánu. K lilku přidáme i papriky, cibuli a česnek.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Lilek nakrájíme po délce na 1 cm silné plátky, osolíme, necháme vypotit a osušíme. Krok 2: Potřeme olejem, posypeme grilovacím kořením, opečeme na pánvi a pokapeme citronovou šťávou z jednoho citronu. Krok 3: Nakrájíme na proužky cibuli, papriky a spaříme na chvilku horkou vodou. Jeden citron nakrájíme na slabé plátky. Krok 4: Do oleje dáme tymián, plátky česneku a vše ohřejeme. Krok 5: Do sklenice nalijeme část oleje a střídavě vkládáme lilek a ostatní suroviny. Vše lehce stlačujeme a podle potřeby doléváme olej. Krok 6: Chladné dáme do lednice na 4 dny uležet.

TIP: Další oblíbené recepty s lilkem

Zveřejněno 28. 3. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nakládaný lilek s paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBRE2

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nakládaný lilek s paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBRE2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
lilek, olej, citron, cibule, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, česnek, sůl, pepř mletý, tymián, koření grilovací, chilli paprika čerstvá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu