Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Řízečky z vepřové panenky

Nejšťavnatějším kouskem vepřového masa je oblíbená panenka. Řízky z panenky jsou krásně křehké a zachovají si svojí šťavnatost a hodí se pro slavnostnější příležitosti. Podáváme je s bramborovým salátem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Panenku odblaníme, pokrájíme na plátky, zlehka naklepeme a okořeníme solí a pepřem. Krok 2: Připravíme klasický trojobal s tím rozdílem, že do vejce zašleháme najemno nastrouhaný parmazán. Krok 3: Řízečky obalíme v mouce, vajíčku a strouhance. V pánvi rozehřejeme olej a řízečky z obou stran pozvolna smažíme dozlatova. Po usmažení klademe řízečky na papírovou utěrku, která odsaje přebytečný tuk. Krok 4: Podáváme s bramborovým salátem a kompotem.

Zveřejněno 29. 3. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řízečky z vepřové panenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y10q

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řízečky z vepřové panenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y10q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
panenka vepřová, vejce, sýr parmazán strouhaný, sůl, pepř mletý, mouka hladká, strouhanka, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu