Vepřové závitky s mletým masem
Závitky z vepřového masa patří mezi oblíbené pokrmy české kuchyně. Pojďte si s námi připravit dušené rolky z vepřové kýty, kterou naplníte směsí mletého masa s paprikou, petrželovou natí a kousky uzeného masa.
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso osolíme, ochutíme kořením, přidáme vejce, nakrájenou papriku, petrželku a zamícháme.
Krok 2: Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme směsí z mletého masa a poklademe uzené maso nakrájené na hranolky.
Krok 3: Zavineme a zajistíme párátkem. Závitky osmahneme na oleji ze všech stran.
Krok 4: Do kastrolu dáme na dno nakrájenou cibuli a slaninu, přidáme závitky i s výpekem, podlijeme a dusíme asi 50 minut do měkka.
Krok 5: Závitky vyjmeme a nakrájíme na plátky. Omáčku s cibulí a slaninou rozmixujeme a podle potřeby zahustíme moukou.
Zveřejněno 3. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové závitky s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mDg
Moje poznámka
Vepřové závitky s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mDg
Nejnovější recepty
Segedínský závitek
Přidáno před 3 hodinami
Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní vepřová žebra
Přidáno před 3 hodinami
Chalupářská játra
Přidáno před 3 hodinami
Jarní ptáček
Přidáno před 3 hodinami
Cuketové rizoto s medvědím česnekem, sušenými rajčaty a čedarem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety Carbonara
AnnaGrabmylerova před 1 hodinou
Bábovka z pudinku
Jakubaru před 1 hodinou
Rychlá tvarohová buchta hrnková
Ewush před 1 hodinou
Krůtí plátky se zeleninou
Antonausprag před 3 hodinami
Nadýchaný perník z kyšky
MonkaF před 3 hodinami
Gyros kuřecí proužky na smetanové zelenině
Lucie1001 před 4 hodinami
Barevné hranolky, pečené se žampiony
TondaJ před 4 hodinami
Americké čokoládové cookies
SofieA před 4 hodinami
Barevné makronky
_Daniela_ před 6 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
maso vepřové mleté,
maso uzené,
vejce,
slanina,
cibule,
nať petrželová,
paprika čerstvá červená,
olej,
sůl,
pepř mletý,
koření na mleté maso,
mouka hladká
Komentáře