Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kapučínový dort

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Náročný

Kapučínový dort
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie28 529 kJ /
6 819 kcal
Bílkoviny150,19 g
Tuky379,23 g
Vláknina22,80 g
Cholesterol 1,63 g
Sodík 816 mg
Sůl1,74 g
Sacharidy638,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve připravíme první vrstvu:Přivedeme k varu smetanu,odstavíme z tepla, přidáme nasekanou čokoládu a rum a vymícháme dohladka. Krok 2: Zatímco směs chladne, připravíme drobenku na korpus: Krok 3: Do mouky přidáme sůl, cukr, muškátový květ a změklé máslo. Uděláme drobenku a tu namačkáme do dortové formy na dno i do krajů asi 1 cm do výšky. Krok 4: Na tuto vrstvu nalijeme zchladlou čokoládovou smetanu a dáme asi na 30 minut do mrazáku. Krok 5: Zatím připravíme další vrstvu: Kapučínový prášek rozpustíme v 1 lžíci horké vody, přidáme rum a javorový sirup. Tuto směs spolu s oběma cukry vešleháme do tvarohu, ještě přidáme škrob a vejce. Krok 6: Tuto směs nalijeme na čokoládovou vychlazenou vrstvu a vše vložíme do trouby předehřáté na 180 °C. Pečeme asi 60 minut. Krok 7: Po této době dort vyndáme dort z trouby a necháme asi 20-25 minut chladnout. Troubu zatím nevypínáme. Krok 8: Smícháme zakysanou smetanu s cukrem, nalijeme ji na prochladlý dort a formu vrátíme ještě na 10 minut do trouby. Krok 9: Hotové vyndáme, necháme vychladnout, libovolně ozdobíme a dobře vychladíme v lednici.
TIP: Jednoduchý návod na dokonalé čokoládové zdobení

Zveřejněno 26. 9. 2009

Poznámka autorky Angel 666

Tento dort jsem narychlo pekla dceři na zítřejší oslavu, odveze si ho celý, takže, bohužel, nemůžu přidat foto řezu.

Dort je překvapivě snadný, práce jde dobře od ruky :o).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapučínový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4RlV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapučínový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4RlV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

mirca75 mirca75 28. 9. 2009 22:49
Angel:-)moc pěkný dortík-ráda bych kousek ochutnala:-p;-).

Angel 666 Angel 666 27. 9. 2009 17:36
Děkuju všem za boďky:-)).
Ivano, ten dort je opravdu snadný, nejvíc práce mi dalo vyrobit ty čokoládové listy. Naškubala jsem si plno listů na zahradě, líbily se mi tvarově nejvíc ostružinové, ale zjistila jsem, že ty jsou nevhodné, jsou moc měkké a za žádnou cenu z čokolády nešly sloupnout. vyhrály to nakonec vinné listy, tak proto uprostřed to víno:-). Jinak jsem se bála, že se nezdaří, ani jsem neměla myšlenky nato, abych nafotitla postup a teď si to vyčítám:-(;-(

Paprika Paprika 27. 9. 2009 14:43
Nádhera. :yes::yes: +;-)

Ivana79 Ivana79 27. 9. 2009 11:22
Tak keď tomuto hovoríš "narýchlo",tak klobúk dolu:-OJe krásny a určite aj dobrý.Mne sa torta ešte nepodarila asi ani raz:-((tak radšej pečiem iba koláče:-DAj by som si ju uložila,ale načo...:-SDávam bod a závidím:-8

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 9. 2009 10:37
Jituš, právem ti patří další bodík, je to nádherný výtvor:-*:yes:

pipre pipre 27. 9. 2009 10:35
Dort vypadá krásně, zdobení je parádní a podle ingrediencí je chutný. Ukládám a dávám bodík:yes:+3.

Ivusa Ivusa 27. 9. 2009 08:40
Moc krásný dortík,až se sbíhají sliny.Dávám boďku.:yes:

Věrka. 27. 9. 2009 07:42
Vypadá moc pěkně a určitě i chutná.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
snadný dort, capučinový dort, dort capucino, capucino dort, dort angel, snadné dorty, kapucinovy krem, zdobení kapučina, co je capucinovy prasek, dortykapr, capucinovy krem do dortu, kapučínovy řez, dortová forma kapr, dort javorový list, capucinový řez, dort narychlo, snadné dorty recepty, kapucinovy dortik, kapučínový řezy, kapučínový koláč

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr krupice, květ muškátový, sůl, smetana ke šlehání, čokoláda hořká, rum, tvaroh plnotučný, cukr moučkový, cukr vanilkový, škrob, rum, cappuccino, sirup javorový, vejce, smetana zakysaná, cukr krupice

Přidat fotografie receptu