Povidlová bábovka s kokosem
Pokud ještě nevíte, jaký moučník upéct k nedělní kávě, upečte povidlovou bábovku. Štědrá porce povidel, kakaa, kokosu a skořice – to je kombinace, kterou jen tak něco nepředčí. Bábovka je krásně vláčná a nadýchaná a věřte, že s ní sklidíte úspěch.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 170 °C. Formu na bábovku důkladně vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny.
Krok 3: Přidáme olej, povidla, prosátou mouku promíchanou se sodou, kakaem, kokosem a skořicí. Nakonec vlijeme mléko. Vše důkladně promícháme, aby v těstě nebyly hrudky.
Krok 4: Těsto nalijeme do připravené bábovkové formy a upečeme dozlatova asi 50 minut (nebo podle potřeby). Špejlí vyzkoušíme, zda je bábovka dobře propečená. Po vytažení by špejle měla být suchá a čistá.
Krok 5: Upečenou bábovku vyjmeme z trouby a necháme asi 5-10 minut odpočinout. Poté vyklopíme a necháme vychladnout. Před podáváním pocukrujeme.
Zveřejněno 6. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Povidlová bábovka s kokosem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jROk4
Moje poznámka
Povidlová bábovka s kokosem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jROk4
Nejnovější recepty
Nepečený Míša do skleničky
Přidáno před 42 minutami
Segedínský závitek
Přidáno před 13 hodinami
Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní vepřová žebra
Přidáno před 13 hodinami
Chalupářská játra
Přidáno před 13 hodinami
Jarní ptáček
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pokroutky neboli kraple
babca48 před 45 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
annaval před 8 hodinami
Špagety Carbonara
AnnaGrabmylerova před 10 hodinami
Bábovka z pudinku
Jakubaru před 10 hodinami
Rychlá tvarohová buchta hrnková
Ewush před 10 hodinami
Krůtí plátky se zeleninou
Antonausprag před 12 hodinami
Nadýchaný perník z kyšky
MonkaF před 12 hodinami
Gyros kuřecí proužky na smetanové zelenině
Lucie1001 před 14 hodinami
Barevné hranolky, pečené se žampiony
TondaJ před 14 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
olej,
povidla švestková,
mouka polohrubá,
soda jedlá,
kakao,
kokos,
skořice mletá,
mléko,
máslo,
mouka hrubá
Komentáře (1)