Svěží jarní salátek
S přicházejícími teplejšími dny pomalu utichá chuť na hutná jídla a oceníme spíše svěží a lehké pokrmy. Přesně takový je salátek s vajíčky nahniličku, vlašskými ořechy, zalitý zálivkou z vinného octa.
Postup přípravy
Krok 1: Salát rozebereme a důkladně omyjeme stejně jako rukolu a polníček. Listy necháme okapat. Vejce uvaříme ve vroucí vodě nahniličko (asi 6 minut), pak je zprudka zchladíme a oloupeme. Vlašské ořechy nasekáme nahrubo.
Krok 2: Ořechový nebo olivový olej prošleháme s octem a ochutíme solí a pepřem.
Krok 3: Salát natrháme na kousky a zlehka promícháme s rukolou a polníčkem. Listy rozdělíme do talířů, do každého dáme vejce nakrájené na čtvrtiny, posypeme ořechy, ochutíme čerstvě mletým pepřem a zakapeme zálivkou. Podáváme například k masu.
Zveřejněno 6. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Svěží jarní salátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpRAX
Moje poznámka
Svěží jarní salátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpRAX
Nejnovější recepty
Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 3 hodinami
Roláda s kopřivami
Přidáno před 3 hodinami
Pletýnky s čokoládou a kávou
Přidáno před 4 hodinami
Rýžová svačinka
Přidáno před 5 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a broskvemi
Přidáno před 8 hodinami
Piškotový beránek II
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kostky po bratislavsku
Houska68 před 1 hodinou
Výborné kynuté těsto
Nadezda76 před 1 hodinou
Borůvkové muffiny
NikolaV před 2 hodinami
Česnekové trojúhelníky
Rejpalka před 2 hodinami
Čokoládový pohár s mascarpone
Mariis před 2 hodinami
Mléčné francouzské houstičky
Zuzkamo před 3 hodinami
Sypaný jablkový koláč
lacoji před 3 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
jestedka před 3 hodinami
Pečené medvědí brambory
trdlo před 6 hodinami
Suroviny:
salát,
rukola,
polníček,
vejce,
ořechy vlašské,
ocet vinný bílý,
pepř mletý,
sůl
Komentáře