Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Makový beránek
Beránka nemusíte péct jen z piškotového těsta a ve formě. Pokud máte raději kynutá těsta a dobré náplně, upečte si tohoto makového. Kynuté těsto z domácí pekárny doplní lahodná maková náplň, která zároveň obarví beránkovy kudrlinky.
Postup přípravy
Krok 1: Mléko přivedeme k varu, přidáme mletý mák a pár minut za stálého míchání povaříme. Odstavíme, vsypeme cukr a citronovou kůru. Až maková směs vychladne, přilijeme podle chuti rum.
Krok 2: Kynuté těsto zaděláme v domácí pekárně. Nejprve dáme suroviny tekuté, poté sypké a nahoru rozdrobíme droždí. Zapneme na program "Těsto".
Krok 3: Z vykynutého těsta odebereme asi jednu třetinu. Větší část rozválíme na obdélník silný 1,5 cm. Potřeme ho makovou náplní, smotáme jako roládu a nakrájíme na kolečka silná 2 cm.
Krok 4: Ze zbylého těsta vytvarujeme hlavu, nožičky a ocásek. Jednotlivé kousky skládáme na plech vyložený papírem na pečení.
Krok 5: Na plechu necháme beránka ještě 15 minut kynout. Potřeme ho rozšlehaným vejcem a vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C. Doba pečení je přibližně 20-25 minut, orientujeme se dle vlastní trouby.
Zveřejněno 8. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makový beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k1EM
Moje poznámka
Makový beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k1EM
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Nakládaný křen
Přidáno před 7 hodinami
Jednoduchá pomazánka z uzeného masa
Přidáno před 8 hodinami
Jablečná přesnídávka
Přidáno před 14 hodinami
Filé s kapary
Přidáno 11. 9. 2025 20:45:27
Rybí filé stylu Vera Cruz
Přidáno 11. 9. 2025 17:30:46
Zdravé dětské přesnídávky bez cukru
Přidáno 11. 9. 2025 17:13:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolová polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Smažené sýrové kuličky
kanova.lenka@seznam.cz před 2 hodinami
Kachna bez práce
HelaSu před 3 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
anina mac před 4 hodinami
Pórková polévka s česnekem
Sahula před 4 hodinami
Zasmažená pórková polévka
Sahula před 4 hodinami
Fazolový guláš se zeleninou pro vegetariány
Kody74 před 5 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
aleenap před 5 hodinami
Jednoduchý ořechovec s jablky
Amara před 6 hodinami
Šťavnatý koláč s jablečným tvarohem
Vendy28 před 6 hodinami
Suroviny:
mléko,
mák mletý,
cukr krupice,
kůra citronová,
rum,
mléko,
žloutek,
olej,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
droždí čerstvé,
sůl,
vejce
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.