Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Štrúdl s cuketovou náplní

Štrúdl s cuketovou náplní překvapí svou jemnou chutí a vláčnou strukturou. Cuketa dodává náplni šťavnatost a skvěle se doplňuje se skořicí nebo rozinkami. Je ideální volbou pro letní období, kdy je cuketa v plné sezóně, a potěší všechny, kdo rádi zkouší nové chutě.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Středně náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 kusy

3kusy

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Cukety oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme kyselinu citronovou a necháme marinovat 2 hodiny. Cuketa bude nakyslá a pustí tekutinu (část ji odebereme). Krok 2: Cuketu dle chuti osladíme, přidáme vanilku, skořici, hrozinky, podusíme do poloměkka. Přisypeme za stálého míchání pudinkový prášek, povaříme a necháme prochladnout. Krok 3: Včas vyhřejeme troubu na 190 °C. Krok 4: Těsto rozdělíme na 3 díly, každý rozválíme na obdélník. Krok 5: Posypeme ovesnými vločkami, potřeme cuketovým pudinkem. Krok 6: Stočíme, potřeme prošlehaným vejcem Krok 7: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 190 °C asi 20 minut do růžova.

TIP: Desatero rad na téma štrúdl

Zveřejněno 7. 4. 2025

Poznámka autorky Handour

Chuťově od jablečného štrůdlu téměř k nepoznání, až na barvu náplně.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Štrúdl s cuketovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ER6mW

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Štrúdl s cuketovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ER6mW

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Teda, cuketu máme doma rádi na různé způsoby, ale takhle jako náplň do štrúdlu mě fakt nenapadla😊 ideální bude, předpokládám, použít nejlépe co nejmladší cukety?

Suroviny:
těsto listové, cuketa, kyselina citronová, vločky ovesné, pudink vanilkový, rozinky, cukr krystal, cukr vanilkový, skořice, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu