Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Cuketové rizoto s medvědím česnekem, sušenými rajčaty a čedarem

Krémovému bezmasému rizotu s cuketou a medvědím česnekem, na talíři hojně posypanému strouhaným čedarem, odolá opravdu málokdo. Tento pokrm plný chuti se perfektně hodí i pro slavnostnější příležitosti.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 30 min

35 min (5 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Cuketové rizoto s medvědím česnekem, sušenými rajčaty a čedarem
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme. Slaninu nakrájíme na kostičky. Cuketu nastrouháme na tenká kolečka. Medvědí česnek spaříme a nakrájíme na proužky. Sušená rajčata pokrájíme. Krok 2: Do velké hluboké rozehřáté pánve dáme olivový olej na kterém zesklovatíme cibuli, zhruba 5 minut. Přidáme slaninu a restujeme další 3 minuty. Dále přidáme česnek a necháme rozvonět. Krok 3: Přisypeme neopranou rýži, osolíme a za stálého míchání restujeme dalších 5 minut, tak aby se každé zrnko obalilo tukem. Postupně podléváme vývarem po 100 ml, za mírného varu a vždy když se vývar vyvaří přilijeme další. Krok 4: Přidáme cuketu, medvědí česnek, promícháme, podlijeme zbylým vývarem a zakryté krátce podusíme. Nakonec vmícháme pokrájená sušená rajčata s 1 lžící oleje z nich. Krok 5: Dle chuti dosolíme, opepříme a vmícháme kostičky studeného másla. Na talířích posypeme nastrouhaným čedarem.

TIP: Typy a druhy rizota - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 4. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové rizoto s medvědím česnekem, sušenými rajčaty a čedarem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkJoK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové rizoto s medvědím česnekem, sušenými rajčaty a čedarem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkJoK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
rýže kulatozrnná, olej olivový, slanina, cibule, česnek, cuketa, česnek mědvědí, rajče sušené v oleji, olej ze sušených rajčat, vývar zeleninový, sůl, pepř mletý, máslo, sýr chedar

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu