Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Králík s nádivkou

Králíka s nádivkou připravte rodině třeba k nedělnímu obědu. Příprava je jednoduchá a v jednom pekáči upečete najednou maso i nádivku. Není ani potřeba vařit další přílohu, postačí čerstvá nebo nakládaná zelenina.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

alena-s

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 90 min

120 min (30 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Králíka očistíme, opláchneme, rozporcujeme a potřeme sádlem. Posypeme solí, mletým kmínem a grilovacím kořením. Krok 2: Do pekáče nasypeme nasekaný česnek a jednu nakrájenou cibuli. Navrch rozložíme králičí maso a několik snítek tymiánu. Krok 3: V pánvi rozehřejeme 1 lžíci sádla a osmažíme najemno nakrájenou cibuli. Přidáme nadrobno nakrájená játra, osolíme, opepříme a orestujeme. Krok 4: Veku nakrájíme na kostičky a zvlhčíme mlékem. Vmícháme vejce, polévkové koření, trochu nasekané petrželky, špetku pepře, muškátu a podušená králičí játra. Dobře promícháme, případně zahustíme strouhankou. Krok 5: Směs přendáme na plát alobalu, zabalíme a přidáme do pekáče ke králičímu masu. Krok 6: Trochu podlijeme horkou vodou, pekáč zakryjeme alobalem a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme asi 60 minut, pak alobal odstraníme a dál pečeme až maso dostane zlatavou barvu. Krok 7: Podáváme s čerstvou zeleninou.

TIP: Králík na smetaně po staročesku

Zveřejněno 13. 4. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králík s nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jROWv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králík s nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jROWv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
králík, játra králičí, cibule, česnek, vejce, mléko, veka, koření polévkové, koření grilovací, sůl, pepř mletý, ořech muškátový, kmín mletý, sádlo, petrželka, tymián

Přidat fotografie receptu