Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí závitky s Hermelínem a brusinkami v tymiánové marinádě

Hodnocení receptu je 5,0 (40×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 603 kJ /
2 295 kcal
Bílkoviny355,17 g
Tuky80,11 g
Vláknina13,30 g
Cholesterol 853 mg
Sodík 6,73 g
Sůl16,96 g
Sacharidy33,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny na marinádu prošleháme a z obou stran ji natřeme na rozklepané řízky. Krok 2: Hermelín rozkrojíme v polovině tak, jako bychom ho chtěli plnit a ještě jednou, tentokrát tak, aby vznikla 4 půlkolečka. Krok 3: Na každý plátek masa položíme čtvrtinu hermelínu řeznou stranou nahoru, lžičku brusinek, zavineme a sepneme pomocí párátek. Odložíme do chladu, nejlépe přes noc. Krok 4: V pánvi rozpálíme olej a závitky na něm ze všech stran opékáme 10 minut. Poté snížíme teplotu, lehounce podlijeme (2-3 lžíce vody) a pod pokličkou 5 minut dodusíme. Do šťávy přidáme lžíci másla, případně trochu soli a už nevaříme.

Zveřejněno 29. 9. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí závitky s Hermelínem a brusinkami v tymiánové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BLDk

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí závitky s Hermelínem a brusinkami v tymiánové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BLDk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

fallagela: Je tam výpek z masa na závěr podtržený čerstvým studeným máslem... Myslím, že to stačí, ale pokud budeš chtít, tak výpek zasypej hladkou moukou, promíchej a prosmahni, potom zalij teplou vodou, provař a dolaď dle chuti...

fallagela 8. 2. 2012 18:08
Ahoj a není to suchý to masíčko bez nějakého sosu?:-8

Vařila jsem, sice boj se zavinutím, ale výsledek báááááječný. SUPER, kuknu na další Vaše recepty :yes:davám bodíky:-)

nádhera:-K

To je super recept,FAKT:yes::yes::yes:,chlap se posadí na prdel až ochutná,zítra uvařím:-K

Ivanko, mám velkou radost...:-K Díky za fotečky a těší mě, že tak chutnalo...;-):-K

Tak toto je božské jedlo,aj keď som nemala brusnice (viem,že chuť by bola zase iná) ale tá marináda a hermelín,úžasná kombinácia:-p:-p:yes:Určite to uvarím k nejakej slávnostnej príležitosti,dala by som 10 bodov,keby sa dalo:-K+ foto

Lenulko, mám radost a děkuju za fotečku :-).

naprostá bomba... bodík posílám... příteli i mě šíleně moc chutnalo!!! Ukládám do oblíbených! Fakt doporučuji... je to úplná exploze chutí!!!:yes::yes::yes:

Lenulko, bramborová kaše se určitě hodí. A vůbec brambory v různých úpravách. Moc doufám, že si pochutnáte. ;-)

Elizo, myslíš si, že by k tomu byla vhodná příloha i bramborová kaše? Maso mám naložené... hermelín a brusinky přidám až před smažením.... Marináda voní božsky :-)
Zítřejší obídek bude moc mňam, mňam :-):-K

Lenulko, pokud tě recept zaujal, neváhej a vyzkoušej...:-p

tak tento receptík určitě vyzkouším! vypadá totiž božsky!!!

Eli - u tvých receptů slintám vždycky :-p:-p A ještě ke všemu brusinky a tymián. Mňam :yes::yes:

Eli, u Tvých receptů by měla být výstraha - vstup jen na vlastní nebezpečí:-D:-*:yes:Moc hezký recept.:yes:

Tématické fráze:
kureci prsa s brusinkami, kureci maso s brusinkami, kuřecí závitek s hermelínem, závitky z kuřecích prsou, kuřecí prsa s hermelínem, kuřecí s hermelínem, kureci maso s hermelinem, kuřecí prsíčka s hermelínem, kuřecí kapsa s hermelínem, závitek z kuřecích prsou, kuřecí závitky, maso s brusinkami, maso na brusinkách, kuřecí maso s brusinkama, kuře s hermelínem, kuřecí prsíčka s brusinkami, kuřecí prsa s brusinkovou omáčkou, vepřové závitky s hermelínem, kuřecí na brusinkách, kuřecí maso na brusinkách

Suroviny:
prsa kuřecí, sýr hermelín, kompot brusinkový, olej olivový, pivo světlé, česnek, pepř, sůl, tymián čerstvý, olej, máslo

Přidat fotografie receptu