Vaječná tlačenka
K Velikonocím patří také spousta dobrot z vykoledovaných vařených vajíček, pro která hledáme různé způsoby zpracování. Připravit z nich můžete také vaječnou tlačenku se zeleninou a salámem, která poslouží také jako pohoštění pro návštěvu.
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vaříme ve vroucí vodě zhruba 9 minut. Poté je prudce zchladíme, oloupeme a nasekáme.
Krok 2: Salám nakrájíme. Zeleninu scedíme, nálev nalijeme do odměrky a to co chybí do 300 ml doplníme vývarem. Zeleninu překrájíme na menší kousky.
Krok 3: Do mísy dáme vejce, salám, majonézu, zeleninu a promícháme. Silikonovou formu na bábovku na chvíli vložíme prázdnou do lednice, poté ji vypláchneme studenou vodou a vyložíme potravinářskou fólií.
Krok 4: Polovinu nálevu ze zeleniny prohřejeme. Vsypeme obsah sáčku želatiny na vaječnou tlačenku a za stálého míchání rozpustíme.
Krok 5: Přilijeme druhou polovinu tekutiny a vše smícháme. Směs vlijeme do připravené formy a necháme v lednici ztuhnout, nejlépe do druhého dne.
Zveřejněno 20. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječná tlačenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRO4l
Moje poznámka
Vaječná tlačenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRO4l
Nejnovější recepty
Čokokvětináče s mrkvičkami
Přidáno před 8 hodinami
Omeleta v housce
Přidáno před 9 hodinami
Rychlá mexická pánev s vegan mletým
Přidáno před 21 hodinami
Ovocné želé kopečky
Přidáno před 22 hodinami
Hrušky zapečené s medem a ořechy
Přidáno před 22 hodinami
Koláčky s krouceným okrajem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Věnečky z odpalovaného těsta od Marcely
PetraBrno před 1 hodinou
Zelený chřest s hráškem
trdlo před 2 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
Markettt před 3 hodinami
Fazolové lusky jako příloha k masu
evinkaaa před 3 hodinami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
Michaela86 před 4 hodinami
Křupavé placičky vločkové, rychlé
slunicko166 před 5 hodinami
Tiramisu od Itala
sofia_loren před 6 hodinami
Pečivo z chlebové mouky
Libuse Romancikova před 7 hodinami
Pikantní kuřecí játra na smetaně
VaclavKo před 7 hodinami
Čočka na kyselo
Karel849 před 8 hodinami
Suroviny:
vejce,
salám měkký,
moravanka,
majonéza,
vývar masový,
želatina
Komentáře