Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečený vepřový steak se šunkou

Snad nejoblíbenější částí vepřového masa je krkovice, která je krásně šťavnatá. Krkovici stačí nechat zatáhnout na pánvi, poté poklást šunkou, sýrovou směsí a zapéct v troubě. Steak podáváme s hranolky.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

alena-s

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Bazalku nasekáme. Sýr nastrouháme a smícháme se žloutkem, smetanou, bazalkou, solí a pepřem. Krok 2: Vepřovou krkovici dobře naklepeme, po okrajích nařízneme, potřeme olejem a posypeme steakovým kořením. Krok 3: V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a plátky masa po obou stranách opečeme. Krok 4: Pak steaky přendáme do zapékací misky a obložíme plátkem šunky. Poklademe sýrovou směsí a zapečeme na 160 °C zhruba 10 minut.

TIP: Co udělat z vepřové krkovice?

Zveřejněno 24. 4. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečený vepřový steak se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0RXKv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečený vepřový steak se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0RXKv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
krkovice vepřová, šunka, žloutek, sýr, smetana zakysaná, sůl, pepř mletý, koření steakové, olej, bazalka čerstvá

Přidat fotografie receptu