Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí roláda s mozzarellou

Potřebujete připravit slavnostnější oběd? Pak je tento recept pro vás jako stvořený. Kuřecí roláda, plněná mozzarellou a slaninou, je krásně šťavnatá a plná chuti. Roládu můžeme podávat s bramborovou kaší nebo restovanou zeleninou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 90 min

120 min (30 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí řízky jen zlehka naklepeme a poté je osolíme a opepříme. Rozložíme polovinu plátků slaniny, na to rozložíme maso tak, aby se překrývalo. Jarní cibulky nasekáme a orestujeme na 1 lžíci másla. Krok 2: Na maso rozložíme zbylou anglickou slaninu, na to dáme orestovanou cibulku a na to plátky mozzarelly. Krok 3: Maso opatrně zavineme do 1 velké rolády, pevně ho svážeme nití nebo provázkem, aby se nerozpadlo, a přeneseme do pekáčku. Krok 4: Na roládu poklademe zbylé máslo nakrájené na plátky, přidáme palici česneku překrojenou na půl a pečeme při 180 °C asi 1,5 hodiny. Během pečení maso podléváme drůbežím vývarem.

Zveřejněno 25. 4. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí roláda s mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZM30

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí roláda s mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZM30

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
prsa kuřecí, slanina anglická, cibulka jarní, máslo, sýr mozzarella, česnek, vývar drůbeží, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu