Lahodné tiramisu

Name: Lahodné tiramisu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská, Italská
Ingredients: 250 ml smetany ke šlehání 31%; 200 g zakysané smetany; 1 balíček vanilkového cukru; 1 šálek silné kávy; 1 velké balení piškotů; 2 lžíce kakaa na posypání

Dezert tiramisu se těší velké popularitě a navíc je opravdu hříšně dobrý. V originálním receptu se používá mascarpone, to ale můžeme nahradit zakysanou smetanou smíchanou se smetanou ke šlehání. Příprava tohoto lahodného dezertu není nijak složitá.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min bez doby chlazení

20 min (20 min příprava, bez doby chlazení)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

250 ml 250 ml smetany ke šlehání 31%

200 g 200 g zakysané smetany

1 balíček 1 balíček vanilkového cukru

1 šálek 1 šálek silné kávy

1 1 velké balení piškotů

2 lžíce 2 lžíce kakaa na posypání

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Smetanu ke šlehání lehce našleháme a smícháme ji s kysanou smetanou a vanilkovým cukrem. Uvaříme šálek silnější kávy a necháme ho vychladnout. Krok 2: Na dno formy narovnáme piškoty a pokapeme je kávou, na piškoty rozetřeme třetinu připraveného smetanového krému, opět naklademe piškoty a pokapeme kávou a rozetřeme další část krému. Krok 3: Dáme poslední vrstvu piškotů navlhčených kávou a potřeme zbývající částí krému. Dezert hustě posypeme přes sítko kakaem a necháme v lednici minimálně 2 hodiny vychladnout, nejlépe přes noc.

Smetanu ke šlehání lehce našleháme a smícháme ji s kysanou smetanou a vanilkovým cukrem. Uvaříme šálek silnější kávy a necháme ho vychladnout.
Na dno formy narovnáme piškoty a pokapeme je kávou, na piškoty rozetřeme třetinu připraveného smetanového krému, opět naklademe piškoty a pokapeme kávou a rozetřeme další část krému.
Dáme poslední vrstvu piškotů navlhčených kávou a potřeme zbývající částí krému. Dezert hustě posypeme přes sítko kakaem a necháme v lednici minimálně 2 hodiny vychladnout, nejlépe přes noc.