Tzatziki
Tzatziki – osvěžující řecká klasika z jogurtu, okurky a česneku. Skvěle doplní grilovaná jídla, pečivo i zeleninu. Lehký dip, který chutná létem a nikdy nezklame jednoduchostí ani chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Okurku nastrouháme nahrubo, lehce ji osolíme a dáme do sítka vypotit alespoň na 30 minut.
Krok 2: Do druhého sítka dáme čisté plátýnko a vyklopíme do něj jogurt. Necháme také alespoň 30 minut vykapat.
Krok 3: Mátu nasekáme. Stroužek česneku oloupeme a nastrouháme najemno.
Krok 4: Z okurky vymačkáme přebytečnou vodu, vložíme do mísy a promícháme s jogurtem.
Krok 5: Přidáme nasekanou mátu, kopr, citronovou šťávu, olej, česnek, sůl a pepř. Vše promícháme a podáváme ideálně vychlazené.
Zveřejněno 12. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tzatziki
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4x4Xn
Moje poznámka
Tzatziki
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4x4Xn
Nejnovější recepty
Jablečná přesnídávka
Přidáno před 6 hodinami
Filé s kapary
Přidáno před 17 hodinami
Rybí filé stylu Vera Cruz
Přidáno před 21 hodinami
Smažené cuketové květy
Přidáno před 21 hodinami
Špagety se směsí zeleniny a klíčky
Přidáno 11. 9. 2025 11:37:25
Palačinky s pomerančem
Přidáno 10. 9. 2025 20:58:12
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý švestkový koláč
Dannulka před 56 minutami
Brownie
Barbusenka7 před 3 hodinami
Pečený patizon
TondaJ před 4 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
kle.p@seznam.cz před 5 hodinami
Krémová polévka z dýně
Fitulka před 6 hodinami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Petik05 před 17 hodinami
Pudinkovo-švestkové koláče
Ivcatkoo před 19 hodinami
Cuketovo kokosový moučník s čokoládovou polevou
ilonka22 před 20 hodinami
Vdolky naší holky
h.plskova před 20 hodinami
Polévka s tortellini, fazolemi a špenátem
Eva07 před 20 hodinami
Suroviny:
jogurt řecký,
olej olivový,
okurka čerstvá,
sůl,
pepř mletý,
kopr,
šťáva citronová,
česnek,
máta,
olej olivový
Komentáře (2)