Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bílý salát z čínského zelí s česnekem

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mirca75 mirca75

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Bílý salát z čínského zelí s česnekem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Porce: 4 porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 410 kJ /
337 kcal
Bílkoviny17,68 g
Tuky2,11 g
Vláknina29,92 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 166 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy48,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čínské zelí očistíme od špatných listů, rozebereme jej a opláchneme ve studené vodě. Pak listy necháme pořádně okapat, nebo osušíme. Krok 2: Z listů si odkojíme jen úplně spodní část košťálů (2cm), zbytek necháváme. Listy si podélně prokrojíme napůl a pak je nakrájíme na asi 1 cm silné proužky. Když dojdeme ke košťálům, tak začneme krájet na tenší nudličky (asi tak půl cm). Krok 3: Nakrájené zelí nasypeme do větší mísy, přidáme jogurty, prolisovaný česnek, sůl, cukr, ocet a opatrně, vzdušně, ale pořádně promícháme. Rozhodně zelí nestlačujeme. Krok 4: Necháme pár minut odstát, znovu jemně promícháme a ochutnáme: dle potřeby dochutíme.

Salát je šťavnatý, křehký, křupavý a velmi chutný :-p. Já dělám salát chutí jen lehce převažující do sladka.

Salát dělám jen asi 15 min. před konzumací - dlouhým stáním se z křehkého, šťavnatého zelí, stává rozmočené cosi.

Zveřejněno 10. 10. 2009

Poznámka autorky mirca75

Tento salát se hodí nejen jako příloha k masům (vepřové, drůbeží - smažené, pečené, ...), ale taky jako samostatný pokrm s pečivem.

Salát je jemný, lehce stravitelný a tak říkajíc dietní (záleží na množství přidaného cukru).

Já dělám salát tak z 1 - 1,5 kg hlávky pro 4 osoby a vždy se po něm jen zapráší.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (85× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bílý salát z čínského zelí s česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xvZq

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bílý salát z čínského zelí s česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xvZq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Suzsssie Suzsssie 24. 2. 2011 20:57
Opravdu výborný salátek ;-)

Ivana79 Ivana79 10. 10. 2010 09:08
U nás to dopadlo rovnako ako u Irreny,priateľovi strašne chutil a mne tiež:-pJa som zase pridala trochu horčice a bylinky.Namiesto octu citrón.Mirka,dávam bod a fotku:-K

mirca75 mirca75 4. 2. 2010 09:10
Irreno:-)to jsem moc ráda,že vám salát chutná:-8.Já ho mám ráda pro jeho svěžest a šťavnatou chuť:-p.No a ten zázvor ho mohl krásně chuťově podtrhnout:-p -vyzkouším.Děkuju za milou pochvalu a pozdravuji i tvého muže:-8;-).

Irrena Irrena 3. 2. 2010 11:03
Mirco75 právě jsem tento salát udělala, ten tedy má úspěch, hlavně u mého muže, salát musí být každý den.Je opravdu vynikající:-p:-p.Posílám bodíka:yes:Jo a přidala jsem tam ještě čerstvý zázvor, mňam:-p

paajus 10. 10. 2009 12:59
Delavam, ale bez cukru a octa a nekdy s troskou tatarky.... a je to bajecne, mame moc radi...:-* davam bodik :yes:

spagetka spagetka 10. 10. 2009 09:06
To je vynikající klasika, a jak píše Mirča, jako lehká večeře s pečivem - nezbude!!! ;-):-p:yes:

pipre pipre 10. 10. 2009 08:47
Mirčo, ty máš podobné chutě jako já :-D Čínské zelí jsem ještě se zakyskou a jogurtem nezkoušela, ikdyž jiné saláty ano, takže také vyzkouším a dávám bodík:yes:1.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
salát z čínského zelí, cinske zeli, čínské zelí salát, čínské zelí recepty, salat z cinskeho zeli s jogurtem, salát s čínského zelí, salát z bílého zelí, saláty z čínského zelí, salát čínské zelí, salát z bílé ředkve, salát ze zelí, čínské zelí s jogurtem recepty, recepty čínské zelí, cinske zeli salaty, salát z čínského zelí recept, čínské zelí s jogurtem, recepty z cinskeho zeli, zelí, výborný salát z čínského zelí s jogurtem, křehký křupavý salát,recept

Suroviny:
zelí čínské, jogurt bílý, zakysanka, česnek, sůl, cukr krupice, ocet

Přidat fotografie receptu