Veka z kefíru
Jednu z nejoblíbenějších příloh české kuchyně - knedlík - můžeme připravit na mnoho způsobů. Jedním z nich je kynuté těsto. vyzkoušejte podle tohoto receptu kynuté těsto z kefíru. Knedlík bude vláčný a nadýchaný.
Postup přípravy
Krok 1: Trochu kefíru, cukr a droždí dáme do misky, promícháme a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Mouku smícháme se solí, přidáme kvásek, zbylý kefír a zaděláme těsto, které necháme vykynout do jeho dvojnásobného objemu.
Krok 3: Po vykynutí těsto rozdělíme na dvě části, vytvarujeme z něj šišky veky a necháme ještě nakynout.Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: Pečeme na 180 °C přibližně 20-30 minut (záleží na typu trouby).
Zveřejněno 24. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Veka z kefíru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYL5r
Moje poznámka
Veka z kefíru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYL5r
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 12 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 5 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 5 hodinami
Krenex
dragomirac před 6 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 7 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 7 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 7 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 7 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 8 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 8 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 9 hodinami
Suroviny:
kefír,
mouka hladká,
sůl,
droždí,
cukr krystal
Komentáře (1)